Войти

Рецепт Окрошка 14,07,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка 14,07,23

Яйцо куриное вареное вкрутую 387 г
Картофель (Варка со сливом) 308 г
Редис 397 г
Лук зеленый (перо) 47 г
Укроп 51 г
Бедро Куриное Бескостное без Кожи [Белая Птица] 453 г
Огурец грунтовый 444 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 14,07,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 10.7% 1041 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.8% 1143 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2% 5615 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 7% 1599 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.9% 2874 г
бета Криптоксантин 1.865 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.837 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 7.7% 1440 г
Витамин В4, холин 59.35 мг 500 мг 11.9% 13.3% 842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 8.9% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 12.113 мкг 400 мкг 3% 3.4% 3302 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 7.7% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 12.14 мг 90 мг 13.5% 15.1% 741 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 4.6% 2439 г
Витамин D3, холекальциферол 0.41 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4808 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21097 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 8.7% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.393 мг 20 мг 2% 2.2% 5089 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.22 мг 2500 мг 7.5% 8.4% 1328 г
Кальций, Ca 30.79 мг 1000 мг 3.1% 3.5% 3248 г
Кремний, Si 24.076 мг 30 мг 80.3% 89.8% 125 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 3.5% 3231 г
Натрий, Na 28.26 мг 1300 мг 2.2% 2.5% 4600 г
Сера, S 32.11 мг 1000 мг 3.2% 3.6% 3114 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 8.4% 1331 г
Хлор, Cl 18.88 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.9 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 51.12 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 4.5% 2510 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5556 г
Кобальт, Co 1.661 мкг 10 мкг 16.6% 18.6% 602 г
Литий, Li 12.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.1251 мг 2 мг 6.3% 7% 1599 г
Медь, Cu 76.79 мкг 1000 мкг 7.7% 8.6% 1302 г
Молибден, Mo 4.4 мкг 70 мкг 6.3% 7% 1591 г
Никель, Ni 3.385 мкг ~
Рубидий, Rb 61.7 мкг ~
Селен, Se 6.034 мкг 55 мкг 11% 12.3% 912 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Фтор, F 15.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26025 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 11.2% 1000 г
Цинк, Zn 0.3571 мг 12 мг 3% 3.4% 3360 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.785 г min 16.8 г 4.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Окрошка 14,07,23 составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА 14,07,23

Окрошка 14,07,23 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином C - 13,5 %, кремнием - 80,3 %, кобальтом - 16,6 %, селеном - 11 %

Чем полезен Окрошка 14,07,23

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка 14,07,23, калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 14,07,23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
7 63
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Новые рецепты
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок
Автор Алла
123
8.6
7.8
4.2
15
4 11
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-13
Калорийность: 1208 кКал
Витамины и минералы: 87%