Рецепт Котлеты из фарша говяжего (лента) + свинина окорок (лента) + лук и чеснок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из фарша говяжего (лента) + свинина окорок (лента) + лук и чеснок

Фарш свинина окорок, говяжий фарш, лук, чеснок ( Лента) 600 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из фарша говяжего (лента) + свинина окорок (лента) + лук и чеснок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 8.4% 432 г
Жиры 24.4 г 56 г 43.6% 15.8% 230 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.5% 7065 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 0.9% 4233 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин В4, холин 2.31 мг 500 мг 0.5% 0.2% 21645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.74 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14599 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 1.3% 2830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 1.5% 2355 г
Витамин Н, биотин 0.268 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18657 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2082 мг 20 мг 1% 0.4% 9606 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.57 мг 2500 мг 2.3% 0.8% 4343 г
Кальций, Ca 13.04 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7669 г
Кремний, Si 1.541 мг 30 мг 5.1% 1.8% 1947 г
Магний, Mg 4.8 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Натрий, Na 1.56 мг 1300 мг 0.1% 83333 г
Сера, S 20.68 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4836 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 0.9% 4124 г
Хлор, Cl 8.07 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 28501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.6 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13761 г
Кобальт, Co 1.678 мкг 10 мкг 16.8% 6.1% 596 г
Литий, Li 0.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 1.6% 2336 г
Медь, Cu 28.04 мкг 1000 мкг 2.8% 1% 3566 г
Молибден, Mo 0.539 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12987 г
Никель, Ni 1.253 мкг ~
Рубидий, Rb 142.9 мкг ~
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 12222 г
Фтор, F 9.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42553 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3448 г
Цинк, Zn 0.2746 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.597 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.309 г min 16.8 г 1.8% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.308 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.844 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.777 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из фарша говяжего (лента) + свинина окорок (лента) + лук и чеснок составляет 276 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 24.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ФАРША ГОВЯЖЕГО (ЛЕНТА) + СВИНИНА ОКОРОК (ЛЕНТА) + ЛУК И ЧЕСНОК

Котлеты из фарша говяжего (лента) + свинина окорок (лента) + лук и чеснок богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Котлеты из фарша говяжего (лента) + свинина окорок (лента) + лук и чеснок

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из фарша говяжего (лента) + свинина окорок (лента) + лук и чеснок, калорийность 276 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из фарша говяжего (лента) + свинина окорок (лента) + лук и чеснок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты