Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок (Жарка) 870 г
Чеснок (Жарка) 60 г
Лук репчатый (Жарка) 375 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 0 г
Укроп (Жарка) 0 г
Яйцо куриное (Жарка) 175 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 477 г
Подсолнечное масло 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.8% 1407 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7% 767 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 6.1% 883 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.2% 870 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3597 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 1.7% 3180 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.5% 2169 г
Витамин В4, холин 47.83 мг 500 мг 9.6% 5.2% 1045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 3.5% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 11.701 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3419 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 3.3% 1630 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.992 мг 15 мг 19.9% 10.7% 501 г
Витамин Н, биотин 3.239 мкг 50 мкг 6.5% 3.5% 1544 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.78 мг 20 мг 8.9% 4.8% 1124 г
Ниацин 0.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.54 мг 2500 мг 8.5% 4.6% 1182 г
Кальций, Ca 30.66 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3262 г
Кремний, Si 16.962 мг 30 мг 56.5% 30.3% 177 г
Магний, Mg 14.25 мг 400 мг 3.6% 1.9% 2807 г
Натрий, Na 18.14 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7166 г
Сера, S 56.74 мг 1000 мг 5.7% 3.1% 1762 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 4.5% 1199 г
Хлор, Cl 28.95 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 399.6 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 29.49 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 3.1% 1758 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5155 г
Кобальт, Co 3.353 мкг 10 мкг 33.5% 18% 298 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.2702 мг 2 мг 13.5% 7.2% 740 г
Медь, Cu 83.97 мкг 1000 мкг 8.4% 4.5% 1191 г
Молибден, Mo 6.119 мкг 70 мкг 8.7% 4.7% 1144 г
Никель, Ni 1.882 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Рубидий, Rb 69.3 мкг ~
Селен, Se 5.392 мкг 55 мкг 9.8% 5.3% 1020 г
Титан, Ti 3.21 мкг ~
Фтор, F 18.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21459 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.7% 1961 г
Цинк, Zn 0.6665 мг 12 мг 5.6% 3% 1800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 41.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.969 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.832 г min 16.8 г 10.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.699 г от 11.2 до 20.6 г 33% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,9 %, кремнием - 56,5 %, кобальтом - 33,5 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 186,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы