Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кефир 2,5% жирности | 900 г |
Вода, бутилированная, в общем | 700 г |
Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
Огурец грунтовый | 150 г |
Колбаса вареная, докторская | 120 г |
Лук зеленый (перо) | 20 г |
Укроп | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 50.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3315 г |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 7.3% | 2714 г |
Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.2% | 1931 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.8% | 7065 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2% | 10000 г |
Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2537 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 7.1% | 2804 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 2.4% | 8065 г |
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.5% | 3571 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 12% | 1636 г |
Витамин В4, холин | 24.07 мг | 500 мг | 4.8% | 9.4% | 2077 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 11% | 1779 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 6.3% | 3125 г |
Витамин В9, фолаты | 3.855 мкг | 400 мкг | 1% | 2% | 10376 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 12.6% | 1563 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 6.5% | 3051 г |
Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 2.6% | 8000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 18293 г |
Витамин Н, биотин | 2.431 мкг | 50 мкг | 4.9% | 9.6% | 2057 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5.5% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 0.858 мг | 20 мг | 4.3% | 8.5% | 2331 г |
Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 129.95 мг | 2500 мг | 5.2% | 10.2% | 1924 г |
Кальций, Ca | 63.57 мг | 1000 мг | 6.4% | 12.6% | 1573 г |
Кремний, Si | 3.716 мг | 30 мг | 12.4% | 24.4% | 807 г |
Магний, Mg | 11.49 мг | 400 мг | 2.9% | 5.7% | 3481 г |
Натрий, Na | 223.94 мг | 1300 мг | 17.2% | 33.9% | 581 г |
Сера, S | 30.83 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.1% | 3244 г |
Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 15.9% | 1236 г |
Хлор, Cl | 275.89 мг | 2300 мг | 12% | 23.6% | 834 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 54.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 4.3% | 4604 г |
Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 6.5% | 3006 г |
Кобальт, Co | 1.055 мкг | 10 мкг | 10.6% | 20.9% | 948 г |
Литий, Li | 0.069 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0375 мг | 2 мг | 1.9% | 3.7% | 5333 г |
Медь, Cu | 32.75 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 6.5% | 3053 г |
Молибден, Mo | 3.048 мкг | 70 мкг | 4.4% | 8.7% | 2297 г |
Никель, Ni | 0.061 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.38 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.514 мкг | 55 мкг | 4.6% | 9.1% | 2188 г |
Стронций, Sr | 7.82 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 30675 г |
Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 6.3% | 3086 г |
Цинк, Zn | 0.2672 мг | 12 мг | 2.2% | 4.3% | 4491 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.037 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
Валин | 0.039 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
Лизин | 0.054 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Треонин | 0.031 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
Аланин | 0.047 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
Глицин | 0.044 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
Пролин | 0.034 г | ~ | |||
Серин | 0.028 г | ~ | |||
Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 35.22 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.288 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.126 г | min 16.8 г | 6.7% | 13.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 4.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка на кефире составляет 50,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 50.8 кКал | -% | |
Белки | 2.8 г | -% | |
Жиры | 2.9 г | -% | |
Углеводы | 3.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 89.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|