Рецепт Салат бел кач утро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат бел кач утро

Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)	120 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	50 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	10 г
Подсолнечное масло	2 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат бел кач утро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	63.5 ккал	1684 ккал	3.8%	6%	2652 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	8.5%	1854 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	9.9%	1600 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	2.7%	5763 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	12.6%	1250 г
Вода	84.9 г	2273 г	3.7%	5.8%	2677 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	159.7 мкг	900 мкг	17.7%	27.9%	564 г
Ретинол	0.054 мг	~
альфа Каротин	0.102 мкг	~
бета Каротин	0.66 мг	5 мг	13.2%	20.8%	758 г
бета Криптоксантин	0.212 мкг	~
Ликопин	0.169 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.847 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	3.8%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.154 мг	1.8 мг	8.6%	13.5%	1169 г
Витамин В4, холин	60.79 мг	500 мг	12.2%	19.2%	823 г
Витамин В5, пантотеновая	0.324 мг	5 мг	6.5%	10.2%	1543 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	9.3%	1695 г
Витамин В9, фолаты	16.795 мкг	400 мкг	4.2%	6.6%	2382 г
Витамин В12, кобаламин	0.111 мкг	3 мкг	3.7%	5.8%	2703 г
Витамин C, аскорбиновая	29.3 мг	90 мг	32.6%	51.3%	307 г
Витамин D, кальциферол	0.471 мкг	10 мкг	4.7%	7.4%	2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.845 мг	15 мг	5.6%	8.8%	1775 г
гамма Токоферол	0.056 мг	~
Витамин Н, биотин	4.531 мкг	50 мкг	9.1%	14.3%	1104 г
Витамин К, филлохинон	78.2 мкг	120 мкг	65.2%	102.7%	153 г
Витамин РР, НЭ	1.1079 мг	20 мг	5.5%	8.7%	1805 г
Ниацин	0.477 мг	~
Бетаин	0.075 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	262.91 мг	2500 мг	10.5%	16.5%	951 г
Кальций, Ca	73.69 мг	1000 мг	7.4%	11.7%	1357 г
Кремний, Si	28.076 мг	30 мг	93.6%	147.4%	107 г
Магний, Mg	19.12 мг	400 мг	4.8%	7.6%	2092 г
Натрий, Na	367.45 мг	1300 мг	28.3%	44.6%	354 г
Сера, S	65.44 мг	1000 мг	6.5%	10.2%	1528 г
Фосфор, P	68.3 мг	800 мг	8.5%	13.4%	1171 г
Хлор, Cl	572.44 мг	2300 мг	24.9%	39.2%	402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	390.5 мкг	~
Бор, B	148.5 мкг	~
Ванадий, V	2.75 мкг	~
Железо, Fe	1.227 мг	18 мг	6.8%	10.7%	1467 г
Йод, I	6.22 мкг	150 мкг	4.1%	6.5%	2412 г
Кобальт, Co	5.42 мкг	10 мкг	54.2%	85.4%	185 г
Литий, Li	1.356 мкг	~
Марганец, Mn	0.2988 мг	2 мг	14.9%	23.5%	669 г
Медь, Cu	95.14 мкг	1000 мкг	9.5%	15%	1051 г
Молибден, Mo	11.615 мкг	70 мкг	16.6%	26.1%	603 г
Никель, Ni	8.356 мкг	~
Рубидий, Rb	96.4 мкг	~
Селен, Se	7.199 мкг	55 мкг	13.1%	20.6%	764 г
Стронций, Sr	8.69 мкг	~
Фтор, F	32.75 мкг	4000 мкг	0.8%	1.3%	12214 г
Хром, Cr	5.11 мкг	50 мкг	10.2%	16.1%	978 г
Цинк, Zn	0.5582 мг	12 мг	4.7%	7.4%	2150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.076 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.186 г	~
Аргинин*	0.046 г	~
Валин	0.034 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.029 г	~
Лейцин	0.041 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.032 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.056 г	~
Заменимые аминокислоты	0.44 г	~
Аланин	0.041 г	~
Аспарагиновая кислота	0.099 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.152 г	~
Пролин	0.042 г	~
Серин	0.033 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	17.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	121.98 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.78 мг	~
бета Ситостерол	2.712 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.057 г	~
18:0 Стеариновая	0.038 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.072 г	min 16.8 г	6.4%	10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.206 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.859 г	от 11.2 до 20.6 г	7.7%	12.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.513 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат бел кач утро составляет 63,5 кКал.

Порция = 236 гр (149.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	63.5 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	84.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛ КАЧ УТРО

Салат бел кач утро богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 13,2 %, холином - 12,2 %, витамином C - 32,6 %, витамином K - 65,2 %, кремнием - 93,6 %, хлором - 24,9 %, кобальтом - 54,2 %, марганцем - 14,9 %, молибденом - 16,6 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Салат бел кач утро

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат бел кач утро, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат бел кач утро, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Грудка куриная тушёная с овощами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе