Рецепт Фарш лосось и морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш лосось и морковь

фарш рыбный из лосося мор Франция 192 г
Морковь 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш лосось и морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.4 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 939 г
Белки 27.7 г 76 г 36.4% 20.3% 274 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.7% 836 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3654 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 630.8 мкг 900 мкг 70.1% 39.1% 143 г
бета Каротин 3.785 мг 5 мг 75.7% 42.2% 132 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.7% 8182 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.838 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14094 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1% 5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26455 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.3469 мг 20 мг 1.7% 0.9% 5765 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.08 мг 2500 мг 2.5% 1.4% 3963 г
Кальций, Ca 8.52 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11737 г
Кремний, Si 7.885 мг 30 мг 26.3% 14.7% 380 г
Магний, Mg 11.98 мг 400 мг 3% 1.7% 3339 г
Натрий, Na 6.62 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 19637 г
Сера, S 1.89 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 52910 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 1.2% 4624 г
Хлор, Cl 19.87 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.9 мкг ~
Бор, B 63.1 мкг ~
Ванадий, V 31.22 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8145 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9494 г
Кобальт, Co 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 3.5% 1585 г
Литий, Li 1.892 мкг ~
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3170 г
Медь, Cu 25.23 мкг 1000 мкг 2.5% 1.4% 3964 г
Молибден, Mo 6.308 мкг 70 мкг 9% 5% 1110 г
Никель, Ni 1.892 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 171875 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Фтор, F 17.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23055 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Цинк, Zn 0.1262 мг 12 мг 1.1% 0.6% 9509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фарш лосось и морковь составляет 179,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.4 кКал -%
Белки 27.7 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ ЛОСОСЬ И МОРКОВЬ

Фарш лосось и морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70,1 %, бэта-каротином - 75,7 %, кремнием - 26,3 %

Чем полезен Фарш лосось и морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш лосось и морковь, калорийность 179,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш лосось и морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги