Рецепт Салат СУПЕР ГРИН (утренний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат СУПЕР ГРИН (утренний)

Айсберг (салат кочанный)	70 г
Руккола	30 г
Шпинат	30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	25 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Авокадо	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат СУПЕР ГРИН (утренний)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	137.7 ккал	1684 ккал	8.2%	6%	1223 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	5.2%	1382 г
Жиры	11.8 г	56 г	21.1%	15.3%	475 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	0.6%	12167 г
Углеводы (общие)	2.9 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	6.2%	1176 г
Вода	77.6 г	2273 г	3.4%	2.5%	2929 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	179 мкг	900 мкг	19.9%	14.5%	503 г
Ретинол	0.084 мг	~
альфа Каротин	4.86 мкг	~
бета Каротин	0.678 мг	5 мг	13.6%	9.9%	737 г
бета Криптоксантин	4.642 мкг	~
Ликопин	0.065 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	456.169 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	2.8%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.209 мг	1.8 мг	11.6%	8.4%	861 г
Витамин В4, холин	90.89 мг	500 мг	18.2%	13.2%	550 г
Витамин В5, пантотеновая	0.751 мг	5 мг	15%	10.9%	666 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	4.2%	1724 г
Витамин В9, фолаты	39.46 мкг	400 мкг	9.9%	7.2%	1014 г
Витамин В12, кобаламин	0.171 мкг	3 мкг	5.7%	4.1%	1754 г
Витамин C, аскорбиновая	9.11 мг	90 мг	10.1%	7.3%	988 г
Витамин D, кальциферол	0.724 мкг	10 мкг	7.2%	5.2%	1381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.308 мг	15 мг	22.1%	16%	453 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.096 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	6.656 мкг	50 мкг	13.3%	9.7%	751 г
Витамин К, филлохинон	67.3 мкг	120 мкг	56.1%	40.7%	178 г
Витамин РР, НЭ	1.2588 мг	20 мг	6.3%	4.6%	1589 г
Ниацин	0.129 мг	~
Бетаин	0.176 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	276.35 мг	2500 мг	11.1%	8.1%	905 г
Кальций, Ca	55.48 мг	1000 мг	5.5%	4%	1802 г
Кремний, Si	5.003 мг	30 мг	16.7%	12.1%	600 г
Магний, Mg	24.56 мг	400 мг	6.1%	4.4%	1629 г
Натрий, Na	220.02 мг	1300 мг	16.9%	12.3%	591 г
Сера, S	69.46 мг	1000 мг	6.9%	5%	1440 г
Фосфор, P	94.5 мг	800 мг	11.8%	8.6%	847 г
Хлор, Cl	250.01 мг	2300 мг	10.9%	7.9%	920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	10.2 мкг	~
Бор, B	3.6 мкг	~
Ванадий, V	0.77 мкг	~
Железо, Fe	2.591 мг	18 мг	14.4%	10.5%	695 г
Йод, I	8.13 мкг	150 мкг	5.4%	3.9%	1845 г
Кобальт, Co	3.495 мкг	10 мкг	35%	25.4%	286 г
Литий, Li	0.068 мкг	~
Марганец, Mn	0.2225 мг	2 мг	11.1%	8.1%	899 г
Медь, Cu	77.87 мкг	1000 мкг	7.8%	5.7%	1284 г
Молибден, Mo	2.841 мкг	70 мкг	4.1%	3%	2464 г
Никель, Ni	0.137 мкг	~
Рубидий, Rb	1.8 мкг	~
Селен, Se	10.661 мкг	55 мкг	19.4%	14.1%	516 г
Стронций, Sr	6.55 мкг	~
Фтор, F	23.71 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	16871 г
Хром, Cr	1.59 мкг	50 мкг	3.2%	2.3%	3145 г
Цинк, Zn	0.6072 мг	12 мг	5.1%	3.7%	1976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.028 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.083 г	~
Аргинин*	0.031 г	~
Валин	0.038 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.029 г	~
Лейцин	0.047 г	~
Лизин	0.043 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.029 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.034 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты	0.123 г	~
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.094 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.127 г	~
Пролин	0.032 г	~
Серин	0.035 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.1%
Омега-6 жирные кислоты	3.9 г	от 4.7 до 16.8 г	83%	60.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	195.69 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.58 мг	~
Кампестерол	0.814 мг	~
Стигмастерол	0.326 мг	~
бета Ситостерол	22.964 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.715 г	~
18:0 Стеариновая	0.237 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.037 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.261 г	min 16.8 г	25.4%	18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.121 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.802 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.358 г	от 11.2 до 20.6 г	38.9%	28.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.488 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.05 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.019 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат СУПЕР ГРИН (утренний) составляет 137,7 кКал.

Порция = 307 гр (422.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137.7 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	11.8 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	77.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СУПЕР ГРИН (УТРЕННИЙ)

Салат СУПЕР ГРИН (утренний) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 18,2 %, витамином B5 - 15 %, витамином E - 22,1 %, витамином H - 13,3 %, витамином K - 56,1 %, калием - 11,1 %, кремнием - 16,7 %, фосфором - 11,8 %, железом - 14,4 %, кобальтом - 35 %, марганцем - 11,1 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Салат СУПЕР ГРИН (утренний)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат СУПЕР ГРИН (утренний), калорийность 137,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат СУПЕР ГРИН (утренний), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе