Рецепт Микс-салат с тигровыми креветками, авокадо, огурцом, с гранатовой заправкой и хрустящими крекерами (Шефмаркет). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Микс-салат с тигровыми креветками, авокадо, огурцом, с гранатовой заправкой и хрустящими крекерами (Шефмаркет)
| Оливковое масло | 40 г |
| Наршараб [Стебель бамбука] | 50 г |
| Крекеры солёные из цельной пшеницы (включая другие злаки) | 30 г |
| Гранат | 40 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 200 г |
| Руккола | 30 г |
| Шпинат | 70 г |
| Укроп | 20 г |
| Авокадо | 130 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Микс-салат с тигровыми креветками, авокадо, огурцом, с гранатовой заправкой и хрустящими крекерами (Шефмаркет)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1319 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.5% | 1767 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 11% | 709 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.2% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.6 мкг | 900 мкг | 10.6% | 8.3% | 941 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.723 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 9.9% | 794 г |
| бета Криптоксантин | 4.386 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 240.578 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 27.2 мг | 500 мг | 5.4% | 4.2% | 1838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 7% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.108 мкг | 400 мкг | 9.5% | 7.4% | 1050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.23 мг | 90 мг | 12.5% | 9.8% | 801 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.379 мг | 15 мг | 9.2% | 7.2% | 1088 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.073 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.6 мкг | 120 мкг | 51.3% | 40.2% | 195 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4054 мг | 20 мг | 7% | 5.5% | 1423 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.69 мг | 2500 мг | 10.4% | 8.1% | 959 г |
| Кальций, Ca | 39.73 мг | 1000 мг | 4% | 3.1% | 2517 г |
| Кремний, Si | 10.983 мг | 30 мг | 36.6% | 28.7% | 273 г |
| Магний, Mg | 28.07 мг | 400 мг | 7% | 5.5% | 1425 г |
| Натрий, Na | 130.65 мг | 1300 мг | 10.1% | 7.9% | 995 г |
| Сера, S | 43.29 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.4% | 2310 г |
| Фосфор, P | 69.2 мг | 800 мг | 8.7% | 6.8% | 1156 г |
| Хлор, Cl | 7.97 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 28858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.001 мг | 18 мг | 11.1% | 8.7% | 900 г |
| Йод, I | 17.76 мкг | 150 мкг | 11.8% | 9.2% | 845 г |
| Кобальт, Co | 2.173 мкг | 10 мкг | 21.7% | 17% | 460 г |
| Литий, Li | 0.151 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2586 мг | 2 мг | 12.9% | 10.1% | 773 г |
| Медь, Cu | 109.72 мкг | 1000 мкг | 11% | 8.6% | 911 г |
| Молибден, Mo | 2.294 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.6% | 3051 г |
| Никель, Ni | 1.934 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.396 мкг | 55 мкг | 15.3% | 12% | 655 г |
| Стронций, Sr | 8.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16247 г |
| Хром, Cr | 9.47 мкг | 50 мкг | 18.9% | 14.8% | 528 г |
| Цинк, Zn | 0.5512 мг | 12 мг | 4.6% | 3.6% | 2177 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.41 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.783 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.313 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.723 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.004 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.922 г | min 16.8 г | 29.3% | 22.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.693 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Микс-салат с тигровыми креветками, авокадо, огурцом, с гранатовой заправкой и хрустящими крекерами (Шефмаркет) составляет 127,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 7.9 г | -% | |
| Углеводы | 9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 75.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МИКС-САЛАТ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ, АВОКАДО, ОГУРЦОМ, С ГРАНАТОВОЙ ЗАПРАВКОЙ И ХРУСТЯЩИМИ КРЕКЕРАМИ (ШЕФМАРКЕТ)
Микс-салат с тигровыми креветками, авокадо, огурцом, с гранатовой заправкой и хрустящими крекерами (Шефмаркет) богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 12,5 %, витамином K - 51,3 %, кремнием - 36,6 %, железом - 11,1 %, йодом - 11,8 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 12,9 %, медью - 11 %, селеном - 15,3 %, хромом - 18,9 %
Чем полезен Микс-салат с тигровыми креветками, авокадо, огурцом, с гранатовой заправкой и хрустящими крекерами (Шефмаркет)
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яблоко вишня компот
- Кофе с молоком без сахара
- Орех в шоколаде протеиновый
- Шарлотка с мандаринами
- Мороженое Филевское пралине
- Окрошка с говяжьей вырезкой и перепелиными яйцами (Шефмаркет)
- Мороженое двухслойное сливочное с ароматом ванили и шоколадное в глазури эскимо
- Чеснок ( стрелы) обжаренные в масле
- Рулетики из кабачков с мясным фаршем
- Рисовая каша
- Маслабоево
- Протеиновый йогурт Prot. 20g (Zott)
- Торт 30.06
- Свиная вырезка под соусом "блю чиз" с пряными томатами черри обжаренными с тимьяном (Шефмаркет)
- Ацидофилин 3,2%
- Хлеб миндальный в микроволн
- Скумбрия солёная моя
- Творог обезжиренный
- Запечённая грудка в маринаде
- Хала хлеб сдобный
- Сок апельсиновый с мякотью
- Курица с шамминьонами
- Пшенная каша б/молока
- Уха
- Геркулес
- Рис бурый
- Тирольский пирог
- Масло крестьянское сливочное
- Гречка с курицей
- Лечо из фасоли
- Рикотники с бананом
- Яблочный пирог слайсами
- Сидр фруктовый полусладкий "Мистер Лис Сочная груша"
- Protein creamy cinnamon swirl протеин
- Мосоян пельмени с индейкой и курицей
- Лапша ширатаки дом
- Омлет-привет
- Чиа лен инжир яйца
- Премиальный соевый соус
- Сыр Бондарский классический
- спаржа фучжу замоченная
- Яичные блины
- Аквасалат с проростками "нежный"
- Кижуч слабосоленый
- Блинчики с помидорами и сыром
- Рулет 28
- Печеночный рулет с маслом
- Chikapie
- Чебуреки
- смузи айс-личи
- Фарш подливв
- блин с ветчиной и сыром(быстроном)
- Овсяная каша э
- Кофе утро э
- Капучино Рома
- Пастрома
- Heavy whipping cream
- Cream cheese spread
- Шотис пури
- Bacon
- Smoked salmon
- Pork Loin Chops
- Завтрак каша гречневая
- Сосиски куриные
- Мороженое
- Салат Витаминный
- Творожное мороженное.
- Лаваш в яйце
- Сырники классические
- Заправка для салата
- Молоко сгущенное
- Халва подсолнечная с арахисом
- Рисовая каша на молоке
- Белый десерт на песочной основе
- Гречка
- бомббар печенье
- Окрошка Виталина
- Биойогурт козий 3,0-4,5%
- Каша
- Ананас консервированный в лёгком сиропе кольца
- маскарпоне шоколадный
- Котлеты с псилиум
- Драже жевательные «МЕНТОС» со вкусом мяты
- Салат из курицы с ананасом и сыром
- Цикорий Рома
- Киноа белое
- Пюре сухое картофельное «Моя цена» - 350 ккал
- Омлет
- Каша овсяная
- Перловка с индейкой
- Творог 5% Савушкин
- Пицца морской коктейль
- Овсяные оладьи без муки (варка 15-20 минут)
- Банановые оладьи мои 2
- Сосиски балтийские
- Перга
- Тараллини Итальянские
- Тесто слоеное дрожжевое семейный повар
- Сосиски в слоёном тесте
- Сырники
Метки: Как приготовить Микс-салат с тигровыми креветками, авокадо, огурцом, с гранатовой заправкой и хрустящими крекерами (Шефмаркет), калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Микс-салат с тигровыми креветками, авокадо, огурцом, с гранатовой заправкой и хрустящими крекерами (Шефмаркет), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
