Рецепт Банановые оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Банановые оладушки
| Банан (Жарка) | 150 г |
| Мука цельнозерновая пшеничная | 120 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Кефир 3,2% жирности (Жарка) | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладушки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.1% | 1041 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.6% | 1366 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 6.6% | 969 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.4% | 1000 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.5% | 1404 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.9% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 69.42 мг | 500 мг | 13.9% | 8.9% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 5.9% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.4% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.98 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 5.1% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.481 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3.1% | 2079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 6.87 мкг | 50 мкг | 13.7% | 8.7% | 728 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3112 мг | 20 мг | 6.6% | 4.2% | 1525 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.25 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.4% | 1460 г |
| Кальций, Ca | 116.7 мг | 1000 мг | 11.7% | 7.5% | 857 г |
| Кремний, Si | 12.862 мг | 30 мг | 42.9% | 27.3% | 233 г |
| Магний, Mg | 18.36 мг | 400 мг | 4.6% | 2.9% | 2179 г |
| Натрий, Na | 172.37 мг | 1300 мг | 13.3% | 8.5% | 754 г |
| Сера, S | 51.77 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.3% | 1932 г |
| Фосфор, P | 104.5 мг | 800 мг | 13.1% | 8.3% | 766 г |
| Хлор, Cl | 82.95 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.3% | 2773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 3.1% | 2062 г |
| Йод, I | 6.07 мкг | 150 мкг | 4% | 2.5% | 2471 г |
| Кобальт, Co | 2.601 мкг | 10 мкг | 26% | 16.6% | 384 г |
| Литий, Li | 0.551 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0535 мг | 2 мг | 2.7% | 1.7% | 3738 г |
| Медь, Cu | 44.32 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.8% | 2256 г |
| Молибден, Mo | 3.357 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.1% | 2085 г |
| Никель, Ni | 0.668 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.325 мкг | 55 мкг | 13.3% | 8.5% | 751 г |
| Стронций, Sr | 5.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21164 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.4231 мг | 12 мг | 3.5% | 2.2% | 2836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.601 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.393 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.564 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.353 г | min 16.8 г | 8.1% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановые оладушки составляет 157 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 157 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 22.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 59.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ОЛАДУШКИ
Банановые оладушки богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,9 %, витамином H - 13,7 %, кальцием - 11,7 %, кремнием - 42,9 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 26 %, селеном - 13,3 %
Чем полезен Банановые оладушки
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Блинчики на пшеничной муке с ветчиной и сыром
- Сырники с рисовой мукой
- Фритата со шпинатом, брынзой и помидорами
- Тарталетка с грушевым джемом и смородиной
- Омлет с зеленой фасолью
- American Sandwich пшеничный с отрубями
- Кексы нежные
- Булочки чечевично рисовые
- Суп куриный с вермишелью
- Чечевично овсяные оладьи
- Мука рисовая Селяночкс
- Хлеб этоново
- Оливье
- Фунчеза
- [Р] Крем белково-масляный шоколадный #01 ★ ?
- Филе индейки тушеное в сметане с луком
- Оливки с семгой
- Джем вишня
- Омлет 29.06.23
- Семена льна
- Пирог с нектаринами
- Шайбочка брокколи с проросшими ростками подсолнечника
- творог
- Капуста тушеная
- Уха из щуки
- Шоколадный брауни ВБ 1нед/ср
- Салат кислый
- удон с курицей
- Хлеб свекольно-морковный
- ветчина из индейки
- Протеин казеиновый шоколад
- Каша овсяная
- Маэстро бургер острый
- Буррата
- Острые стрипсы
- Оладья с кабачком
- Лимонный кекс
- Омлет с курицей, стручковой фасолью и помидором
- Варенье из абрикосов 24 г
- йогурт-творог
- Томатный суп с нутом
- Творожно-сырные оладьи
- Компот из абрикосов 23 г
- Протеиновый батончик
- Протеин ё батон
- Салат из свежих овощей
- творог зерненый
- джем
- Бутер
- Какао порошок
- Котлеты говядина с курицей
- Земляника
- Суп рисовый 29.06.23
- Пирожное плутовка
- Молоко Тема 3,2%
- Тесто на кефире
- Фунчоза со шпинатом и сыром. 70 гр.
- Каша овсяная
- Collagen peptides LabBotanica
- Рис бурый отварной
- Арахисовая паста creamy (delisse)
- Салат из капусты и моркови
- Кальцоне с овощами и брынзой
- Протеин DYMATIZE ELITE WHEY
- Штрудель с вишней
- Малиновый джем
- овсяная каша без варки клубника
- Ватрушка
- Ромовая баба Аладушкин
- ТВОРОГ ЛЯХОВИЧОК 5%
- ТВОРОГ МЯГКИЙ САВУШКИН 5%
- Печенье Мягкая овсяночка
- ЙОГУРТ АСАБЛlВЫ 3,6%
- ЧЕРНИКА БЫСТРОРАЗМОРОЖЕННАЯ
- Кефир 1%
- Мойва запеченая с луком
- Скумбрия маринованая
- Сыр Благородный дуэт
- Трайфл домашний
- Тортилья с шпинатом и тунцом
- Мука рж отр
- Я крем
- Печенье протеиновое
- Шайбочка из говядины с перцами и розмарином
- МАКАРОНЫ BARILLA
- Блин с рж мукой
- Запеканка кабачки овсянка
- Каша пшенная на мендальном молоке
- Омлет
- клубника
- Ядрица гречневая
- Чоко Пай
- Кренделя из творога и пшеничной муки
- Гречка запаренная в термосе
- Плов с мясом
- Пастила
- Блины 29.06
- Хрустишки
- Малиновое смузи
- Котлеты с кабачком
Метки: Как приготовить Банановые оладушки, калорийность 157 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые оладушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
