Рецепт Капуста тушеная с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушеная с индейкой
| Капуста белокочанная | 950 г |
| Лук репчатый | 186 г |
| Помидор (томат), парниковый | 151 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Индейка, эскалоп [Пава, пава] | 576 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с индейкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2513 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 20% | 745 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.6% | 9333 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.9% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.4% | 1111 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.6 мкг | 900 мкг | 2.8% | 4.2% | 3516 г |
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 5.4% | 2747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 9.84 мг | 500 мг | 2% | 3% | 5081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1.6% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 8.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.105 мкг | 400 мкг | 4.3% | 6.4% | 2338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.73 мг | 90 мг | 50.8% | 75.8% | 197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14749 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.2 мкг | 120 мкг | 43.5% | 64.9% | 230 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8477 мг | 20 мг | 4.2% | 6.3% | 2359 г |
| Ниацин | 0.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.19 мг | 2500 мг | 11.7% | 17.5% | 856 г |
| Кальций, Ca | 37.96 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.7% | 2634 г |
| Кремний, Si | 36.699 мг | 30 мг | 122.3% | 182.5% | 82 г |
| Магний, Mg | 14.98 мг | 400 мг | 3.7% | 5.5% | 2670 г |
| Натрий, Na | 11.54 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.3% | 11265 г |
| Сера, S | 37.01 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.5% | 2702 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 6.6% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 45.46 мг | 2300 мг | 2% | 3% | 5059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 447.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 172 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 5.5% | 2679 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 3% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 4.526 мкг | 10 мкг | 45.3% | 67.6% | 221 г |
| Литий, Li | 3.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1684 мг | 2 мг | 8.4% | 12.5% | 1188 г |
| Медь, Cu | 95.55 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 14.3% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 8.901 мкг | 70 мкг | 12.7% | 19% | 786 г |
| Никель, Ni | 11.794 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.569 мкг | 55 мкг | 1% | 1.5% | 9666 г |
| Фтор, F | 12.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31104 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 12.4% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 0.4538 мг | 12 мг | 3.8% | 5.7% | 2644 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.665 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.336 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.036 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с индейкой составляет 67 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67 кКал | -% | |
| Белки | 10.2 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 80.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С ИНДЕЙКОЙ
Капуста тушеная с индейкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 50,8 %, витамином K - 43,5 %, калием - 11,7 %, кремнием - 122,3 %, кобальтом - 45,3 %, молибденом - 12,7 %
Чем полезен Капуста тушеная с индейкой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гарячі бутерброди.
- Сморчки фаршированые курицей
- Пицца пп
- Чахохбили
- Сырники творожные
- Отвертка с лаймом 360
- Салат с тунцом и яйцом
- Индейка с картошкой 2023-06-28
- Филадельфия опаленная
- Плов со свининой
- Темпура ролл с тунцом
- Торт красный бархат с рикоттой
- Наполеон
- Мацони
- Ессентуки 17
- Йогурт черника-земляника
- Молоко домашнее коровье
- Бронекофе
- Блины на козьем молоке яичные
- Сэндвич с карбонадом
- Мука амарантовая
- Салат мошенница
- Треугольники с сыром
- Творожный мусс 18%
- Легкий тортик
- Курица в банке с овощами
- Оливки с косточкой
- Мити (Mochi)
- Сыр адыгейский копченый
- Макароны
- Cool cola vanilla
- Шоколад Бабаевский апельсиновый брауни с цельным фундуком
- Куриные сердечки в сливках 10%
- Творожок "Простоквашино" персик-абрикос
- Hydrolyzed beef protein
- Овсяноблин
- Бульон из куриных желудков. (копия)
- Смузи зеленый
- Barretta
- Салат из редиса, огурца, перца
- Курица с грибами (сметана)
- Закончилось! Салями, колбаса Петя на стол - 100гр
- салат +5
- Моти
- Индейка перекресток
- Зеленый Омлет
- Закончился! 2-й вид кубиком Бергкезе от Пети на стол
- томаты черри
- Нагетцы
- Закончился! Сыр с базиликом песто (зелёный) - 140гр
- Ветчина, колбаса из "лосося" нарисована свинка - 150гр Петя на стол
- Каша овсяная
- Закончилась! Средиземноморская ветчина, Хамон Петя на стол - 100гр
- Ананасовая шарлотка
- Картофель с тушонкой
- Ребрышки говяжьи охлажденые
- Свекольник со сливками
- Закончился! Салат покупной с вар. курицей, фасолью, и много микса
- Салат белковый
- Кето-табуле
- Запеканка с ягодами с крахм
- Запеканка с лавашом и малиной
- Иорданская Шаверма
- Баранина без костей с чесноком и бренди без соевого соуса (2 часа)
- Желе тыквенное
- Кето хлеб
- Кабачковый суп-пюре
- Печенье ореховое
- Кабачковые котлеты
- Кексы маскарпоне
- Клубничное суфле
- Шоколадно банановый бисквит
- Крем Банановотворожный
- Бараново-шоколадный тортик
- Борщ с мясом от Борк
- Супчик
- Запеченые сырники
- Творожная запеканка
- Творожное суфле
- Фарш к лозанье
- Селедка под шубой без картошки
- Соус к лазанье
- Лазанья с кабачками
- Манго сушеный
- Мусс High protein Strawberry mousse Ehrmann
- Салат с ветчиной
- Хачапури
- Котлеты лук яйцо
- Сыр"Маасдам"
- Омлет
- Батончик Чернослив Кремлина с арахисом и витаминами
- Булочка сдобная
- Творог с бананом и овсяными хлопьями
- Сайте Кристи
- Ягодная гранола
- Гранд десерт клубничный 200 гр.
- Батончик fitstick
- Салат (морковь, свекла, сметана)
- Оладьи горох 290623
- - Соль в колбасах вареных, сосиках - [2.5 г / 100 г]
Метки: Как приготовить Капуста тушеная с индейкой, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
