Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи из кабачков
| Кабачок | 440 г |
| Яичный белок куриный | 62 г |
| Лук зеленый (перо) | 23 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 52 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Псиллиум (шелуха подорожника) | 19 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 10.3% | 659 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.3% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.1 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.8% | 3896 г |
| бета Каротин | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 1.9% | 3597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.9% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 22.1 мг | 500 мг | 4.4% | 3% | 2262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2.4% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.9% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.9 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.2% | 2116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.11 мг | 90 мг | 19% | 12.9% | 526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.852 мг | 15 мг | 25.7% | 17.5% | 389 г |
| Витамин Н, биотин | 1.725 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.4% | 2899 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 7.9% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5528 мг | 20 мг | 7.8% | 5.3% | 1288 г |
| Ниацин | 0.812 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.82 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.1% | 842 г |
| Кальций, Ca | 24.54 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 4075 г |
| Кремний, Si | 31.744 мг | 30 мг | 105.8% | 71.9% | 95 г |
| Магний, Mg | 13.53 мг | 400 мг | 3.4% | 2.3% | 2956 г |
| Натрий, Na | 30.48 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.6% | 4265 г |
| Сера, S | 37.06 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.5% | 2698 г |
| Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 2.4% | 2817 г |
| Хлор, Cl | 30.61 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 2.4% | 2835 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 1.855 мкг | 10 мкг | 18.6% | 12.6% | 539 г |
| Литий, Li | 0.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1991 мг | 2 мг | 10% | 6.8% | 1005 г |
| Медь, Cu | 72.25 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.9% | 1384 г |
| Молибден, Mo | 5.873 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.7% | 1192 г |
| Никель, Ni | 1.529 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.877 мкг | 55 мкг | 7% | 4.8% | 1419 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36331 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.5% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.3935 мг | 12 мг | 3.3% | 2.2% | 3050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 67.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.962 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.9 г | min 16.8 г | 11.3% | 7.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.892 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.3% | 31.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.773 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 147,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 8.5 г | -% | |
| Углеводы | 13.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 71.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ
Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19 %, витамином E - 25,7 %, витамином K - 11,6 %, калием - 11,9 %, кремнием - 105,8 %, кобальтом - 18,6 %
Чем полезен Оладьи из кабачков
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кокосовые сливки KARA
- Запеканка_фарш_картофель
- Нежный омлет с овощами и лососем
- Салат овощной №2
- сыр плавленый
- Кальмао фаршированный Вкусвилл, 180 г
- Рулет с яйцом и корейской морковкой
- Индейка под сыром
- Соус Narsarab
- Сосиски Сливушки
- Какао с молоком и сахаром
- Ленивая овсянка с тыквой
- Скумбрия в перце копчёная соленая
- Фруктовый салатик
- Гречневый хлебец
- Стейк 1
- Говядина тушёная
- Колбаски баварские
- Форель запеченая
- Запеканка из индейки
- Овсянка с йогуртом и бананом
- Свекольник
- Суп из индейки с овощами
- Ванильный протеин
- Майонез Sibilla
- Суп легкий
- голубика
- Пюре картофель с цветной капустой
- Боул Лосось
- Блины без молока
- Кабачки фаршированные
- Ганаш
- Сыр творожный с зеленью
- Салат сезона
- Салат с индейкой
- Блины
- Овощное рагу (с фасолью) (кабачек)
- Хлеб Бородинский особый
- Бургер Маэстро кфс
- NL ed smart шоколад
- Тушеная капуста со свининой
- Йогурт клубничный
- Мини пицца оладьи
- Фруктовый салат
- Уха
- Фруктовая тарелка_ рецепт
- Кабачковые 2806
- Колбаса докторская
- Мороженое ОЕ! арахис в карамели
- Корнерсы томат
- Домашнее мороженое
- Омлет
- Макароны Болоньезе по-флотски
- Уха
- Десерт солёная карамель 130 гр
- Котлетки из куриного фарша
- Ломтики из говядины сыровяленные "Три перца"
- Крисп бред
- Котлеты из индейки
- Хлеб Мариинский
- Капуста с грибами по чешски
- Овощи для поке
- Соус из салата
- Йогурт пломбир 2%
- Меренговый рулет
- Свинина тушеная на сковородке
- Мясо индейки тушёное со сливками
- Пирожки с горохом в духовке
- Вафли овощ
- Шоколадная колбаска
- Перловка
- трубочка со сгущёнкой
- Мороженое лимонное
- Соба гречневая лапша (сухая)
- Мороженное Melona Клубника
- Суп индейка вермишель
- Соба с овощами и крабовыми палочками
- Пироженое RAVELA «Лесной домик»
- Каша пшеничная Пол
- Роли з лососем.
- Гранола с курагой и миндалем «Ничего лишнего»
- Салат фруктовый
- Tortilla chips kirkland que pasa organic
- Котлеты в духовке
- Мюсли банан и шоколад
- Easy Thai alcohol-free tropical sour ale
- Teriayaki kikkoman original
- Печенье Асорти: «Чаки» мо вкусом «варёная сгущенка»
- Chunk chicken breast
- Салат с фасолью и сухариками
- Тушенная курица в сметанном соусе
- Кефирный смузи с манго
- Сырники с рисовой мукой
- Йогурт натуральный термостатный
- Капуста тушёная с сосисками
- Мармелад Фазер груша (шарики) Вихрейта культа 21гр.
- Сосиски молочные
- Сыр лёгкий вв
- Лепешка кабачок/капуста
- Запеканка со взбитыми яйцами
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 147,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
