Рецепт Салат сезона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сезона

Лук Красный 23 г
Сыр феттика 0 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 0 г
Брынза болгарская 40% 0 г
Салат листовой Экзакт 0 г
Лимонный сок, необработанный 0 г
Салат Листовой Свежий 0 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Перец сладкий красный 0 г
Сыр Фета 0 г
Орегано, сушеный 0 г
Салат листовой САНТОРО 0 г
Салат Айсберг 40 г
Йогурт греческий ПРОСТОКВАШИНО 0 г
Огурец парниковый 0 г
Масло оливковое Моnini 6 г
Лук репчатый 0 г
Уксус бальзамический 0 г
Масло оливковое Pomace oil 0 г
Сыр творожный для салата 0 г
Салат латук свежий 30 г
Помидор (томат), грунтовый 172 г
Огурец грунтовый 160 г
Петрушка свежая 0 г
Укроп 0 г
Чеснок 0 г
Йогурт греческий безлактозный 4% 0 г
Редис 0 г
горчица зерновая "Махеев" 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сезона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.9 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3245 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.1% 6333 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.8% 3294 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.3% 5763 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.6% 1667 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 7.7% 2490 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 11.9% 1619 г
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 12.9% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В4, холин 4.8 мг 500 мг 1% 1.9% 10417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 7.5% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 5.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.755 мкг 400 мкг 1.4% 2.7% 6950 г
Витамин C, аскорбиновая 13.41 мг 90 мг 14.9% 28.7% 671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 4% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.796 мкг 50 мкг 1.6% 3.1% 6281 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 14.6% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.3827 мг 20 мг 1.9% 3.7% 5226 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.45 мг 2500 мг 7.1% 13.7% 1409 г
Кальций, Ca 13.84 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 7225 г
Кремний, Si 21.618 мг 30 мг 72.1% 138.9% 139 г
Магний, Mg 12.91 мг 400 мг 3.2% 6.2% 3098 г
Натрий, Na 4.99 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 26052 г
Сера, S 7.05 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14184 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 6.2% 3150 г
Хлор, Cl 31.37 мг 2300 мг 1.4% 2.7% 7332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.3 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 6.2% 3158 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8021 г
Кобальт, Co 2.709 мкг 10 мкг 27.1% 52.2% 369 г
Литий, Li 11.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.1202 мг 2 мг 6% 11.6% 1664 г
Медь, Cu 79.36 мкг 1000 мкг 7.9% 15.2% 1260 г
Молибден, Mo 3.1 мкг 70 мкг 4.4% 8.5% 2258 г
Никель, Ni 5.085 мкг ~
Рубидий, Rb 59.8 мкг ~
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 1% 20755 г
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 28571 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 16% 1208 г
Цинк, Zn 0.1564 мг 12 мг 1.3% 2.5% 7673 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.454 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат сезона составляет 51,9 кКал.

  • Порция = 440 гр (228.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЕЗОНА

Салат сезона богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, кремнием - 72,1 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Салат сезона

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сезона, калорийность 51,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сезона, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты