Рецепт суп с тыквой и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с тыквой и картофелем

Тыква (Варка без слива) 400 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый 70 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 15 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 300 г
Семена тыквы целиком, обжаренные с солью 10 г
Пшеничный хлеб с отрубями 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с тыквой и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.2% 3455 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.2% 5600 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 7.9% 2258 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.2% 1176 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 6.6% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.1 мкг 900 мкг 26.2% 46.9% 381 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.387 мг 5 мг 27.7% 49.6% 360 г
Лютеин + Зеаксантин 0.653 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 8.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 8.2% 2169 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 12.9% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 15.9% 1124 г
Витамин В9, фолаты 11.597 мкг 400 мкг 2.9% 5.2% 3449 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 5.7% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 9.1% 1944 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 2.5% 7075 г
Витамин Н, биотин 0.906 мкг 50 мкг 1.8% 3.2% 5519 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2064 мг 20 мг 6% 10.7% 1658 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.99 мг 2500 мг 12.8% 22.9% 779 г
Кальций, Ca 44.97 мг 1000 мг 4.5% 8.1% 2224 г
Магний, Mg 21.53 мг 400 мг 5.4% 9.7% 1858 г
Натрий, Na 23.1 мг 1300 мг 1.8% 3.2% 5628 г
Сера, S 26.81 мг 1000 мг 2.7% 4.8% 3730 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 12.7% 1401 г
Хлор, Cl 53.23 мг 2300 мг 2.3% 4.1% 4321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 338.1 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 48.06 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 6.1% 2951 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 5.2% 3417 г
Кобальт, Co 2.52 мкг 10 мкг 25.2% 45.1% 397 г
Литий, Li 25.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.1162 мг 2 мг 5.8% 10.4% 1721 г
Медь, Cu 121.02 мкг 1000 мкг 12.1% 21.6% 826 г
Молибден, Mo 3.79 мкг 70 мкг 5.4% 9.7% 1847 г
Никель, Ni 1.782 мкг ~
Олово, Sn 3.15 мкг ~
Рубидий, Rb 188.2 мкг ~
Селен, Se 1.135 мкг 55 мкг 2.1% 3.8% 4846 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Фтор, F 44.01 мкг 4000 мкг 1.1% 2% 9089 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 13.6% 1309 г
Цинк, Zn 0.45 мг 12 мг 3.8% 6.8% 2667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.464 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.122 г min 16.8 г 0.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность суп с тыквой и картофелем составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ТЫКВОЙ И КАРТОФЕЛЕМ

суп с тыквой и картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 27,7 %, калием - 12,8 %, кобальтом - 25,2 %, медью - 12,1 %

Чем полезен суп с тыквой и картофелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с тыквой и картофелем, калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с тыквой и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги