Рецепт Шпинат 25 июня 2023 г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинат 25 июня 2023 г.

Шпинат 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинат 25 июня 2023 г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 16.5% 2621 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.2% 18667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.9% 10950 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 28.3% 1538 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 17.4% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 750 мкг 900 мкг 83.3% 362.2% 120 г
бета Каротин 4.5 мг 5 мг 90% 391.3% 111 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 29.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 60.4% 720 г
Витамин В4, холин 18 мг 500 мг 3.6% 15.7% 2778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 26.1% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 21.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 80 мкг 400 мкг 20% 87% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 55 мг 90 мг 61.1% 265.7% 164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.5 мг 15 мг 16.7% 72.6% 600 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 50000 г
Витамин К, филлохинон 482.9 мкг 120 мкг 402.4% 1749.6% 25 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 26.1% 1667 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 774 мг 2500 мг 31% 134.8% 323 г
Кальций, Ca 106 мг 1000 мг 10.6% 46.1% 943 г
Кремний, Si 51.2 мг 30 мг 170.7% 742.2% 59 г
Магний, Mg 82 мг 400 мг 20.5% 89.1% 488 г
Натрий, Na 24 мг 1300 мг 1.8% 7.8% 5417 г
Сера, S 28.6 мг 1000 мг 2.9% 12.6% 3497 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 45.2% 964 г
Хлор, Cl 43.5 мг 2300 мг 1.9% 8.3% 5287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 7.9 мкг ~
Железо, Fe 13.51 мг 18 мг 75.1% 326.5% 133 г
Йод, I 15.9 мкг 150 мкг 10.6% 46.1% 943 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 69.6% 625 г
Литий, Li 0.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.897 мг 2 мг 44.9% 195.2% 223 г
Медь, Cu 13 мкг 1000 мкг 1.3% 5.7% 7692 г
Молибден, Mo 5.2 мкг 70 мкг 7.4% 32.2% 1346 г
Никель, Ni 1.4 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 7.8% 5500 г
Стронций, Sr 67 мкг ~
Фтор, F 44.6 мкг 4000 мкг 1.1% 4.8% 8969 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 24.3% 1786 г
Цинк, Zn 0.53 мг 12 мг 4.4% 19.1% 2264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.851 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 1.263 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 48.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шпинат 25 июня 2023 г. составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТ 25 ИЮНЯ 2023 Г.

Шпинат 25 июня 2023 г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 83,3 %, бэта-каротином - 90 %, витамином B2 - 13,9 %, витамином B9 - 20 %, витамином C - 61,1 %, витамином E - 16,7 %, витамином K - 402,4 %, калием - 31 %, кремнием - 170,7 %, магнием - 20,5 %, железом - 75,1 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 44,9 %

Чем полезен Шпинат 25 июня 2023 г.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпинат 25 июня 2023 г., калорийность 23 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинат 25 июня 2023 г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы