Рецепт Молокочай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молокочай

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 900 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молокочай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.4% 4222 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.1% 2667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.5% 7821 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 10.9% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 5.3% 4891 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 13% 2045 г
Витамин В4, холин 14.31 мг 500 мг 2.9% 7.7% 3494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 12% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.784 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 14368 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 21.5% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 1.9% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1.1% 24590 г
Витамин Н, биотин 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 10.4% 2577 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4701 мг 20 мг 2.4% 6.4% 4254 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.31 мг 2500 мг 3.6% 9.6% 2768 г
Кальций, Ca 70.14 мг 1000 мг 7% 18.6% 1426 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 5.6% 4872 г
Натрий, Na 31.3 мг 1300 мг 2.4% 6.4% 4153 г
Сера, S 17.99 мг 1000 мг 1.8% 4.8% 5559 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 17.6% 1512 г
Хлор, Cl 68.62 мг 2300 мг 3% 8% 3352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Железо, Fe 0.057 мг 18 мг 0.3% 0.8% 31579 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 7.4% 3589 г
Кобальт, Co 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 12.2% 2198 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.5% 47619 г
Медь, Cu 7.26 мкг 1000 мкг 0.7% 1.9% 13774 г
Молибден, Mo 3.629 мкг 70 мкг 5.2% 13.8% 1929 г
Олово, Sn 7.72 мкг ~
Селен, Se 1.113 мкг 55 мкг 2% 5.3% 4942 г
Стронций, Sr 10.09 мкг ~
Фтор, F 53.11 мкг 4000 мкг 1.3% 3.5% 7532 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 6.4% 4202 г
Цинк, Zn 0.2336 мг 12 мг 1.9% 5.1% 5137 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 10.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.9%

Энергетическая ценность Молокочай составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молокочай, калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молокочай, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы