Рецепт Суп Мексиканский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Мексиканский

Говядина, лопаточная часть (плечевая) (Тушение) 130 г
Вода 1200 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 100 г
Фасоль, зерно (Варка) 120 г
Кукуруза, зерно (Варка без слива) 128 г
Оливковое масло 5 г
Зира, семена 1 г
Чеснок, порошок 1.5 г
Перец чили, пасилья, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Мексиканский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.5% 2000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.4% 5091 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6.3% 2704 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.5% 1176 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.3% 2668 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 2.4% 7087 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.4% 7042 г
Лютеин + Зеаксантин 0.276 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.7% 4615 г
Витамин В4, холин 18.23 мг 500 мг 3.6% 6.1% 2743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 5.6% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 8.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 2.288 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17483 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 12.9% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 1.9% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5576 г
Витамин Н, биотин 1.996 мкг 50 мкг 4% 6.8% 2505 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0396 мг 20 мг 5.2% 8.9% 1924 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.38 мг 2500 мг 6.2% 10.6% 1619 г
Кальций, Ca 19.64 мг 1000 мг 2% 3.4% 5092 г
Кремний, Si 11.522 мг 30 мг 38.4% 65.4% 260 г
Магний, Mg 19.69 мг 400 мг 4.9% 8.3% 2031 г
Натрий, Na 58.16 мг 1300 мг 4.5% 7.7% 2235 г
Сера, S 39.5 мг 1000 мг 4% 6.8% 2532 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 16.2% 1048 г
Хлор, Cl 90.76 мг 2300 мг 3.9% 6.6% 2534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.3 мкг ~
Бор, B 60.6 мкг ~
Ванадий, V 20.97 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 9.2% 1869 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14286 г
Кобальт, Co 2.679 мкг 10 мкг 26.8% 45.7% 373 г
Литий, Li 1.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.1945 мг 2 мг 9.7% 16.5% 1028 г
Медь, Cu 87.68 мкг 1000 мкг 8.8% 15% 1141 г
Молибден, Mo 7.489 мкг 70 мкг 10.7% 18.2% 935 г
Никель, Ni 20.139 мкг ~
Олово, Sn 7.87 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 3.642 мкг 55 мкг 6.6% 11.2% 1510 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Титан, Ti 13.02 мкг ~
Фтор, F 87.48 мкг 4000 мкг 2.2% 3.7% 4572 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 7.3% 2336 г
Цинк, Zn 0.64 мг 12 мг 5.3% 9% 1875 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.049 мг ~
бета Ситостерол 6.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп Мексиканский составляет 58,7 кКал.

  • Порция = 406 гр (238.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП МЕКСИКАНСКИЙ

Суп Мексиканский богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,4 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен Суп Мексиканский

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Мексиканский, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Мексиканский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты