Рецепт Торт Панчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Панчо

Сметана 25% жирности 200 г
Яйцо куриное 1 Штука
Кефир 3,2% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Какао [Красный Октябрь] 10 г
Стевия сладкая 1:200 жидкая 2 г
Пищевая сода 1 г
Лимонная кислота 2 г
Вишня (Мытьё, нарезка) 30 г
Грецкий орех 20 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Панчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.7 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3% 1434 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 16.1% 267 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.8% 5214 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.2% 3408 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.9 мкг 900 мкг 16.9% 7.3% 592 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 3.6% 1192 г
Витамин В4, холин 117.21 мг 500 мг 23.4% 10.1% 427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 3.9% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 11.725 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3412 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 4.5% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 0.9% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 1.8% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 1.8% 2358 г
Витамин Н, биотин 5.569 мкг 50 мкг 11.1% 4.8% 898 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2756 мг 20 мг 6.4% 2.8% 1568 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.31 мг 2500 мг 5.6% 2.4% 1782 г
Кальций, Ca 74.31 мг 1000 мг 7.4% 3.2% 1346 г
Кремний, Si 7.286 мг 30 мг 24.3% 10.4% 412 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 1.8% 2364 г
Натрий, Na 186.07 мг 1300 мг 14.3% 6.1% 699 г
Сера, S 49.15 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2035 г
Фосфор, P 92.6 мг 800 мг 11.6% 5% 864 г
Хлор, Cl 157.62 мг 2300 мг 6.9% 3% 1459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 4.29 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 1.8% 2469 г
Йод, I 8.05 мкг 150 мкг 5.4% 2.3% 1863 г
Кобальт, Co 2.283 мкг 10 мкг 22.8% 9.8% 438 г
Литий, Li 0.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.8% 1563 г
Медь, Cu 65.98 мкг 1000 мкг 6.6% 2.8% 1516 г
Молибден, Mo 4.838 мкг 70 мкг 6.9% 3% 1447 г
Никель, Ni 12.744 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 5.194 мкг 55 мкг 9.4% 4% 1059 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 59.97 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6670 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3650 г
Цинк, Zn 0.5004 мг 12 мг 4.2% 1.8% 2398 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 28.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.601 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.225 г min 16.8 г 37.1% 15.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.321 г от 11.2 до 20.6 г 29.7% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.436 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Торт Панчо составляет 232,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 21 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПАНЧО

Торт Панчо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, холином - 23,4 %, витамином H - 11,1 %, кремнием - 24,3 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Торт Панчо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Панчо, калорийность 232,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Панчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы