Рецепт Салат с перцем огурцами и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с перцем огурцами и помидорами

Помидор (томат), парниковый 80 г
Огурец парниковый 150 г
Перец сладкий красный 80 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Подсолнечное масло 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с перцем огурцами и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.9% 2800 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.1% 2500 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 12.1% 2487 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.3 мкг 900 мкг 15.1% 45.8% 660 г
бета Каротин 0.819 мг 5 мг 16.4% 49.7% 611 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 9.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 7.6% 4000 г
Витамин В4, холин 4.27 мг 500 мг 0.9% 2.7% 11710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 11.2% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 22.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 7.73 мкг 400 мкг 1.9% 5.8% 5175 г
Витамин C, аскорбиновая 65.27 мг 90 мг 72.5% 219.7% 138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.153 мг 15 мг 7.7% 23.3% 1301 г
Витамин Н, биотин 0.486 мкг 50 мкг 1% 3% 10288 г
Витамин К, филлохинон 32.1 мкг 120 мкг 26.8% 81.2% 374 г
Витамин РР, НЭ 0.509 мг 20 мг 2.5% 7.6% 3929 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.32 мг 2500 мг 8.1% 24.5% 1236 г
Кальций, Ca 26.85 мг 1000 мг 2.7% 8.2% 3724 г
Кремний, Si 28.216 мг 30 мг 94.1% 285.2% 106 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 7.6% 4082 г
Натрий, Na 321.73 мг 1300 мг 24.7% 74.8% 404 г
Сера, S 12.07 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8285 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 10.3% 2930 г
Хлор, Cl 518.38 мг 2300 мг 22.5% 68.2% 444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 10% 3005 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 11364 г
Кобальт, Co 3.419 мкг 10 мкг 34.2% 103.6% 292 г
Литий, Li 25.892 мкг ~
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 19.1% 1589 г
Медь, Cu 76.66 мкг 1000 мкг 7.7% 23.3% 1304 г
Молибден, Mo 6.595 мкг 70 мкг 9.4% 28.5% 1061 г
Никель, Ni 4.207 мкг ~
Рубидий, Rb 94.3 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 18456 г
Стронций, Sr 3.38 мкг ~
Фтор, F 15.84 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 25253 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 21.8% 1385 г
Цинк, Zn 0.2649 мг 12 мг 2.2% 6.7% 4530 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 77.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.784 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.23 г от 11.2 до 20.6 г 11% 33.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.131 г ~

Энергетическая ценность Салат с перцем огурцами и помидорами составляет 33 кКал.

  • Порция = 148 гр (48.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕРЦЕМ ОГУРЦАМИ И ПОМИДОРАМИ

Салат с перцем огурцами и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,4 %, витамином C - 72,5 %, витамином K - 26,8 %, кремнием - 94,1 %, хлором - 22,5 %, кобальтом - 34,2 %

Чем полезен Салат с перцем огурцами и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с перцем огурцами и помидорами, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с перцем огурцами и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги