Рецепт Салат2106. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат2106

Салат (латук) 60 г
Редис 40 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 146 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат2106".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.2 ккал 1684 ккал 0.8% 5.6% 11859 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.7% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 9.2% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 24.6% 2857 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 29.6% 2400 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 73.2% 961 г
бета Каротин 0.563 мг 5 мг 11.3% 79.6% 888 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 14.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 14.8% 4737 г
Витамин В4, холин 4.39 мг 500 мг 0.9% 6.3% 11390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 16.2% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 19% 3774 г
Витамин В9, фолаты 8.916 мкг 400 мкг 2.2% 15.5% 4486 г
Витамин C, аскорбиновая 16.43 мг 90 мг 18.3% 128.9% 548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 9.2% 7895 г
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 5.6% 11876 г
Витамин К, филлохинон 34.9 мкг 120 мкг 29.1% 204.9% 344 г
Витамин РР, НЭ 0.4723 мг 20 мг 2.4% 16.9% 4235 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.7 мг 2500 мг 9.1% 64.1% 1098 г
Кальций, Ca 27.86 мг 1000 мг 2.8% 19.7% 3589 г
Кремний, Si 23.403 мг 30 мг 78% 549.3% 128 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 20.4% 3460 г
Натрий, Na 10.93 мг 1300 мг 0.8% 5.6% 11894 г
Сера, S 11.14 мг 1000 мг 1.1% 7.7% 8977 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 29.6% 2388 г
Хлор, Cl 45.27 мг 2300 мг 2% 14.1% 5081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 335.5 мкг ~
Бор, B 81.8 мкг ~
Ванадий, V 37.89 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 23.2% 3072 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 12.7% 5660 г
Кобальт, Co 4.025 мкг 10 мкг 40.3% 283.8% 248 г
Литий, Li 19.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.1461 мг 2 мг 7.3% 51.4% 1369 г
Медь, Cu 92.32 мкг 1000 мкг 9.2% 64.8% 1083 г
Молибден, Mo 6.903 мкг 70 мкг 9.9% 69.7% 1014 г
Никель, Ni 7.417 мкг ~
Рубидий, Rb 112.1 мкг ~
Селен, Se 0.418 мкг 55 мкг 0.8% 5.6% 13158 г
Стронций, Sr 2.57 мкг ~
Фтор, F 19.26 мкг 4000 мкг 0.5% 3.5% 20768 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 59.2% 1196 г
Цинк, Zn 0.2151 мг 12 мг 1.8% 12.7% 5579 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат2106 составляет 14,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ2106

Салат2106 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 18,3 %, витамином K - 29,1 %, кремнием - 78 %, кобальтом - 40,3 %

Чем полезен Салат2106

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат2106, калорийность 14,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат2106, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты