Рецепт Креветки тигровые с головой Фэмили. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки тигровые с головой Фэмили

Креветка сырая 170 г
Подсолнечное масло 10 г
Масло зеленое ПФ 4 г
Соус ГУАКОМОЛЕ ПФ 60 г
Лимон 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки тигровые с головой Фэмили".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 13.1% 535 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 11% 636 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.2% 3105 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10714 г
альфа Каротин 13.04 мкг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5814 г
бета Криптоксантин 6.171 мкг ~
Ликопин 223.406 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.112 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1% 6923 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3.5% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 15.635 мкг 400 мкг 3.9% 2.7% 2558 г
Витамин C, аскорбиновая 7.62 мг 90 мг 8.5% 5.9% 1181 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6369 г
Витамин D3, холекальциферол 0.157 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.661 мг 15 мг 17.7% 12.4% 564 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.062 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 4.5% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.3657 мг 20 мг 1.8% 1.3% 5469 г
Ниацин 0.011 мг ~
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.42 мг 2500 мг 11.9% 8.3% 838 г
Кальций, Ca 50.81 мг 1000 мг 5.1% 3.6% 1968 г
Кремний, Si 0.174 мг 30 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Магний, Mg 30.87 мг 400 мг 7.7% 5.4% 1296 г
Натрий, Na 93.37 мг 1300 мг 7.2% 5% 1392 г
Сера, S 171.8 мг 1000 мг 17.2% 12% 582 г
Фосфор, P 158.8 мг 800 мг 19.9% 13.9% 504 г
Хлор, Cl 0.56 мг 2300 мг 410714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 2.1% 3346 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10101 г
Литий, Li 0.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3110 г
Медь, Cu 323.48 мкг 1000 мкг 32.3% 22.6% 309 г
Молибден, Mo 0.131 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 53435 г
Никель, Ni 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41353 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Фтор, F 2.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 176211 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 1.0462 мг 12 мг 8.7% 6.1% 1147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 59.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.346 мг ~
Кампестерол 0.787 мг ~
Стигмастерол 0.337 мг ~
бета Ситостерол 19.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.796 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.938 г min 16.8 г 17.5% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.778 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.326 г от 11.2 до 20.6 г 38.6% 27%
18:2 Линолевая (ud) 3.975 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.051 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Креветки тигровые с головой Фэмили составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ ТИГРОВЫЕ С ГОЛОВОЙ ФЭМИЛИ

Креветки тигровые с головой Фэмили богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,7 %, калием - 11,9 %, фосфором - 19,9 %, медью - 32,3 %

Чем полезен Креветки тигровые с головой Фэмили

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки тигровые с головой Фэмили, калорийность 143 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки тигровые с головой Фэмили, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы