Рецепт куриные пупки отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриные пупки отварные

куриные желудочки 1000 г
Вода 1000 г
Приправа для птицы 5 г
Способ приготовления

чистим пупки заливаем водой и на огонь до кипения.Как закипели добавляем приправу и на медленом огне варим полтора часа до готовности.Приятного аппетита

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные пупки отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 24.4% 864 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.8% 5600 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.2% 109500 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.2% 2540 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
бета Криптоксантин 0.057 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.254 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.344 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.0074 мг 20 мг 270270 г
Макроэлементы
Калий, K 1.71 мг 2500 мг 0.1% 0.2% 146199 г
Кальций, Ca 4.73 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 21142 г
Магний, Mg 1.06 мг 400 мг 0.3% 0.6% 37736 г
Натрий, Na 0.52 мг 1300 мг 250000 г
Сера, S 0.5 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 1.1% 20225 г
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 1.9% 11173 г
Медь, Cu 2.4 мкг 1000 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Фтор, F 49.88 мкг 4000 мкг 1.2% 2.5% 8019 г
Цинк, Zn 0.0078 мг 12 мг 0.1% 0.2% 153846 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.239 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность куриные пупки отварные составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриные пупки отварные, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриные пупки отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты