Рецепт овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяная каша

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Соль столовая 3 г
Сахар песок 5 г
Вода, бутилированная, в общем 350 г
отруби овсяные с расторопшей 10 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

готовится в мультиварке 20 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.2% 3167 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.2% 3111 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 7.5% 1752 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 19.2% 690 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4.6% 2892 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 10588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.833 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 4.9% 2679 г
Витамин Н, биотин 3.333 мкг 50 мкг 6.7% 8.9% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.7667 мг 20 мг 3.8% 5% 2609 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.13 мг 2500 мг 2.2% 2.9% 4535 г
Кальций, Ca 20.62 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4850 г
Магний, Mg 23.84 мг 400 мг 6% 7.9% 1678 г
Натрий, Na 393.26 мг 1300 мг 30.3% 40.1% 331 г
Сера, S 14.67 мг 1000 мг 1.5% 2% 6817 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 9% 1463 г
Хлор, Cl 12.17 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 18899 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 4.5% 2961 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 11% 1200 г
Марганец, Mn 0.6377 мг 2 мг 31.9% 42.2% 314 г
Медь, Cu 83.47 мкг 1000 мкг 8.3% 11% 1198 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 7.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 53191 г
Цинк, Zn 0.5177 мг 12 мг 4.3% 5.7% 2318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.517 г min 16.8 г 3.1% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.515 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.787 г от 11.2 до 20.6 г 7% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.779 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность овсяная каша составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 31,9 %

Чем полезен овсяная каша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяная каша, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы