Рецепт Аладьи из рисовой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Аладьи из рисовой

Кефир 1% жирности 450 г
Яйцо куриное 110 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кокосовое масло (жидкое) 50 г
Рисовая мука, белая 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аладьи из рисовой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3% 1490 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.1% 737 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 6.4% 697 г
Углеводы (общие) 30.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 1.5% 2990 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3.5% 1295 г
Витамин В4, холин 38.76 мг 500 мг 7.8% 3.5% 1290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 5% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 4.3% 1036 г
Витамин В9, фолаты 3.747 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10675 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2.3% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.4% 10135 г
Витамин Н, биотин 3.855 мкг 50 мкг 7.7% 3.5% 1297 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8246 мг 20 мг 9.1% 4.1% 1096 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.2 мг 2500 мг 4.6% 2.1% 2189 г
Кальций, Ca 68.27 мг 1000 мг 6.8% 3% 1465 г
Магний, Mg 21.35 мг 400 мг 5.3% 2.4% 1874 г
Натрий, Na 161.44 мг 1300 мг 12.4% 5.6% 805 г
Сера, S 57.71 мг 1000 мг 5.8% 2.6% 1733 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 5.7% 782 г
Хлор, Cl 253.93 мг 2300 мг 11% 4.9% 906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 1.2% 3742 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 2% 2280 г
Кобальт, Co 1.632 мкг 10 мкг 16.3% 7.3% 613 г
Марганец, Mn 0.4613 мг 2 мг 23.1% 10.4% 434 г
Медь, Cu 65.41 мкг 1000 мкг 6.5% 2.9% 1529 г
Молибден, Mo 3.411 мкг 70 мкг 4.9% 2.2% 2052 г
Олово, Sn 7.11 мкг ~
Селен, Se 9.751 мкг 55 мкг 17.7% 7.9% 564 г
Стронций, Sr 8.05 мкг ~
Фтор, F 15.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25237 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3546 г
Цинк, Zn 0.6231 мг 12 мг 5.2% 2.3% 1926 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.621 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.384 г ~
10:0 Каприновая 0.332 г ~
12:0 Лауриновая 2.353 г ~
14:0 Миристиновая 0.86 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.789 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.296 г min 16.8 г 7.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Аладьи из рисовой составляет 223,1 кКал.

  • Порция = 32 гр (71.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЛАДЬИ ИЗ РИСОВОЙ

Аладьи из рисовой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 11 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 23,1 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Аладьи из рисовой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Аладьи из рисовой, калорийность 223,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аладьи из рисовой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы