Рецепт Яишница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яишница с помидорами

Яйцо куриное 120 г
Лук репчатый 67 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яишница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.2 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1807 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.5% 1652 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 12.7% 848 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.7% 6257 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.4% 1667 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 3.9% 2745 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.9 мкг 900 мкг 16.1% 17.3% 621 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 9% 1193 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 9.3% 1154 г
Витамин В4, холин 79.88 мг 500 мг 16% 17.2% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 11.5% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 9.13 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4381 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 5.6% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 14.21 мг 90 мг 15.8% 17% 633 г
Витамин D, кальциферол 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 7.1% 1511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.888 мг 15 мг 12.6% 13.5% 794 г
Витамин Н, биотин 6.828 мкг 50 мкг 13.7% 14.7% 732 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.9% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.5175 мг 20 мг 7.6% 8.2% 1318 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.85 мг 2500 мг 8.7% 9.3% 1153 г
Кальций, Ca 28.76 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3477 г
Кремний, Si 3.847 мг 30 мг 12.8% 13.7% 780 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 4.3% 2503 г
Натрий, Na 42.48 мг 1300 мг 3.3% 3.5% 3060 г
Сера, S 69.86 мг 1000 мг 7% 7.5% 1431 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 10.8% 993 г
Хлор, Cl 79.69 мг 2300 мг 3.5% 3.8% 2886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.8 мкг ~
Бор, B 91.2 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.337 мг 18 мг 7.4% 7.9% 1346 г
Йод, I 7.52 мкг 150 мкг 5% 5.4% 1995 г
Кобальт, Co 6.855 мкг 10 мкг 68.6% 73.6% 146 г
Литий, Li 14.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.1175 мг 2 мг 5.9% 6.3% 1702 г
Медь, Cu 94.37 мкг 1000 мкг 9.4% 10.1% 1060 г
Молибден, Mo 5.313 мкг 70 мкг 7.6% 8.2% 1318 г
Никель, Ni 7.02 мкг ~
Рубидий, Rb 156.6 мкг ~
Селен, Se 9.518 мкг 55 мкг 17.3% 18.6% 578 г
Фтор, F 31.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12590 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 8.7% 1235 г
Цинк, Zn 0.5768 мг 12 мг 4.8% 5.2% 2080 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты 0.519 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.827 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 54.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.803 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.211 г min 16.8 г 13.2% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.943 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.334 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Яишница с помидорами составляет 93,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИШНИЦА С ПОМИДОРАМИ

Яишница с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, холином - 16 %, витамином C - 15,8 %, витамином E - 12,6 %, витамином H - 13,7 %, кремнием - 12,8 %, кобальтом - 68,6 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Яишница с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яишница с помидорами, калорийность 93,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яишница с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы