Рецепт Пирожки с луком и яйцом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с луком и яйцом.

Лук зеленый (перо) (Тушение) 500 г
Яйцо куриное (Варка) 180 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 250 г
Сахар песок 5 г
Пищевая сода 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с луком и яйцом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.5% 1101 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.5% 659 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 5.5% 894 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.9% 1250 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3872 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.8 мкг 900 мкг 20.1% 9.9% 498 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.774 мг 5 мг 15.5% 7.6% 646 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 4.5% 1098 г
Витамин В4, холин 71.56 мг 500 мг 14.3% 7.1% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 4.5% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.977 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4009 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 3% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.74 мг 90 мг 5.3% 2.6% 1899 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 2.1% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.323 мг 15 мг 22.2% 10.9% 451 г
Витамин Н, биотин 5.534 мкг 50 мкг 11.1% 5.5% 904 г
Витамин К, филлохинон 63.9 мкг 120 мкг 53.3% 26.3% 188 г
Витамин РР, НЭ 1.9124 мг 20 мг 9.6% 4.7% 1046 г
Ниацин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.97 мг 2500 мг 7.6% 3.7% 1316 г
Кальций, Ca 80.65 мг 1000 мг 8.1% 4% 1240 г
Кремний, Si 3.098 мг 30 мг 10.3% 5.1% 968 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 2.1% 2389 г
Натрий, Na 469.76 мг 1300 мг 36.1% 17.8% 277 г
Сера, S 72.72 мг 1000 мг 7.3% 3.6% 1375 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 5.7% 863 г
Хлор, Cl 569.52 мг 2300 мг 24.8% 12.2% 404 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 507.1 мкг ~
Бор, B 92.6 мкг ~
Ванадий, V 32.41 мкг ~
Железо, Fe 1.277 мг 18 мг 7.1% 3.5% 1410 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2627 г
Кобальт, Co 5.277 мкг 10 мкг 52.8% 26% 190 г
Литий, Li 2.209 мкг ~
Марганец, Mn 0.2617 мг 2 мг 13.1% 6.5% 764 г
Медь, Cu 87.48 мкг 1000 мкг 8.7% 4.3% 1143 г
Молибден, Mo 14.333 мкг 70 мкг 20.5% 10.1% 488 г
Никель, Ni 1.538 мкг ~
Олово, Sn 4.13 мкг ~
Рубидий, Rb 166.8 мкг ~
Селен, Se 8.073 мкг 55 мкг 14.7% 7.2% 681 г
Стронций, Sr 12.48 мкг ~
Титан, Ti 3.46 мкг ~
Фтор, F 47.36 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8446 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 3.3% 1502 г
Цинк, Zn 0.6409 мг 12 мг 5.3% 2.6% 1872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 38.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.638 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.732 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.372 г min 16.8 г 14.1% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.724 г от 11.2 до 20.6 г 33.3% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с луком и яйцом. составляет 202,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ.

Пирожки с луком и яйцом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 15,5 %, холином - 14,3 %, витамином E - 22,2 %, витамином H - 11,1 %, витамином K - 53,3 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 24,8 %, кобальтом - 52,8 %, марганцем - 13,1 %, молибденом - 20,5 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Пирожки с луком и яйцом.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с луком и яйцом., калорийность 202,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с луком и яйцом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги