Рецепт Кэроб 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кэроб 2

Шоколад Горький 97,7% [O'Zera] 23 г
Какао масло 27 г
Молоко Сухое Цельное [Галерея Вкуса] 30 г
Кэроб порошок необжаренный 40 г
Грецкий орех 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кэроб 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 528.1 ккал 1684 ккал 31.4% 5.9% 319 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 2.8% 673 г
Жиры 42.5 г 56 г 75.9% 14.4% 132 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 2% 956 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 4% 476 г
Вода 18.7 г 2273 г 0.8% 0.2% 12155 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.2% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 1.6% 1224 г
Витамин В4, холин 11.07 мг 500 мг 2.2% 0.4% 4517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 0.7% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 2.5% 772 г
Витамин В9, фолаты 15.4 мкг 400 мкг 3.9% 0.7% 2597 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.2% 7438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.012 мг 15 мг 6.7% 1.3% 1482 г
Витамин Н, биотин 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.2% 9615 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 0.8% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.4667 мг 20 мг 7.3% 1.4% 1364 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.33 мг 2500 мг 12.6% 2.4% 793 г
Кальций, Ca 110.6 мг 1000 мг 11.1% 2.1% 904 г
Кремний, Si 12 мг 30 мг 40% 7.6% 250 г
Магний, Mg 38.4 мг 400 мг 9.6% 1.8% 1042 г
Натрий, Na 10.73 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12116 г
Сера, S 20 мг 1000 мг 2% 0.4% 5000 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 2.1% 914 г
Хлор, Cl 5 мг 2300 мг 0.2% 46000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 6.8 мкг ~
Железо, Fe 1.184 мг 18 мг 6.6% 1.2% 1520 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 24194 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 2.8% 685 г
Литий, Li 0.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.516 мг 2 мг 25.8% 4.9% 388 г
Медь, Cu 105.55 мкг 1000 мкг 10.6% 2% 947 г
Молибден, Mo 0.786 мкг 70 мкг 1.1% 0.2% 8906 г
Никель, Ni 38 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 2.393 мкг 55 мкг 4.4% 0.8% 2298 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 137 мкг 4000 мкг 3.4% 0.6% 2920 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.7593 мг 12 мг 6.3% 1.2% 1580 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.62 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 18.9%
Омега-6 жирные кислоты 6.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.9%
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.88 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.94 г min 16.8 г 17.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.22 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.48 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.08 г от 11.2 до 20.6 г 72.1% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.66 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.42 г ~

Энергетическая ценность Кэроб 2 составляет 528,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 528.1 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 42.5 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 18.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЭРОБ 2

Кэроб 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13 %, калием - 12,6 %, кальцием - 11,1 %, кремнием - 40 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 25,8 %

Чем полезен Кэроб 2

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кэроб 2, калорийность 528,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кэроб 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты