Рецепт Жаркое с фетой Маша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жаркое с фетой Маша

Бедро Индейки [Краснобор] 1000 г
Соус Томатный с Базиликом [Barilla] 760 г
Лук репчатый 500 г
Морковь 500 г
Перец сладкий красный 500 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаркое с фетой Маша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8% 1226 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.1% 875 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.1% 4563 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.8% 1429 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.4% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 341.3 мкг 900 мкг 37.9% 36.8% 264 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.995 мг 5 мг 39.9% 38.7% 251 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.6% 2143 г
Витамин В4, холин 4.02 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 3.2% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 6.7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 7.265 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5506 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 3.9% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 37.75 мг 90 мг 41.9% 40.7% 238 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7732 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23364 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.438 мг 20 мг 2.2% 2.1% 4566 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.05 мг 2500 мг 3.2% 3.1% 3085 г
Кальций, Ca 44.52 мг 1000 мг 4.5% 4.4% 2246 г
Кремний, Si 7.407 мг 30 мг 24.7% 24% 405 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 2.3% 4098 г
Натрий, Na 162.92 мг 1300 мг 12.5% 12.1% 798 г
Сера, S 21.65 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4619 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 5.1% 1887 г
Хлор, Cl 15.24 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 15092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103 мкг ~
Бор, B 59.1 мкг ~
Ванадий, V 14.1 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 1.8% 5217 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1% 9554 г
Кобальт, Co 1.425 мкг 10 мкг 14.3% 13.9% 702 г
Литий, Li 13.248 мкг ~
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.2% 2326 г
Медь, Cu 40.03 мкг 1000 мкг 4% 3.9% 2498 г
Молибден, Mo 3.561 мкг 70 мкг 5.1% 5% 1966 г
Никель, Ni 1.994 мкг ~
Рубидий, Rb 71.2 мкг ~
Селен, Se 1.168 мкг 55 мкг 2.1% 2% 4709 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 13.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30189 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 3% 3185 г
Цинк, Zn 0.4459 мг 12 мг 3.7% 3.6% 2691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.181 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Жаркое с фетой Маша составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРКОЕ С ФЕТОЙ МАША

Жаркое с фетой Маша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,9 %, бэта-каротином - 39,9 %, витамином C - 41,9 %, кремнием - 24,7 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Жаркое с фетой Маша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жаркое с фетой Маша, калорийность 103 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жаркое с фетой Маша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты