Рецепт бутерброд с икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты бутерброд с икрой
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 30 г |
| Икра горбуши зернистая | 40 г |
Способ приготовления
70г один бутерброд
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с икрой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.4 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 722 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 11.8% | 364 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 5.4% | 800 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 4.2% | 1014 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3% | 1429 г |
| Вода | 44.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5154 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.9 мкг | 900 мкг | 15.9% | 6.8% | 630 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.354 мг | 1.5 мг | 23.6% | 10.1% | 424 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 6% | 709 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 0.7% | 6294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.986 мг | 15 мг | 13.2% | 5.7% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6571 мг | 20 мг | 28.3% | 12.1% | 354 г |
| Ниацин | 1.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.86 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.8% | 2340 г |
| Кальций, Ca | 52.71 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.3% | 1897 г |
| Магний, Mg | 95.14 мг | 400 мг | 23.8% | 10.2% | 420 г |
| Натрий, Na | 1472.71 мг | 1300 мг | 113.3% | 48.5% | 88 г |
| Сера, S | 174.86 мг | 1000 мг | 17.5% | 7.5% | 572 г |
| Фосфор, P | 281.6 мг | 800 мг | 35.2% | 15.1% | 284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 4.8% | 900 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 10949 г |
| Селен, Se | 2.571 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2% | 2139 г |
| Фтор, F | 6.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.357 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность бутерброд с икрой составляет 233,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 233.4 кКал | -% | |
| Белки | 20.9 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 21.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 44.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОД С ИКРОЙ
бутерброд с икрой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,9 %, витамином B1 - 23,6 %, витамином B2 - 14,1 %, витамином E - 13,2 %, витамином PP - 28,3 %, магнием - 23,8 %, фосфором - 35,2 %, железом - 11,1 %
Чем полезен бутерброд с икрой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Грецкие орехи жаренные
- грудки в кляре
- рулет из лаваша
- Батончик с арахисом ЖЛ 15-16
- Натотения
- тв-банан крем
- Хлебцы щедрые
- Рис бурый "Варим парим"
- Сыр плавленый "Волна"
- Хреновина "Ариант"
- Витамин Е
- Куриные окорочка варено-копченые
- Салат из капусты
- Овсяные хлопья Malsena
- сыр фета пар. бур.
- Макаронные изделия. Высший сорт. Из твердых сортов пшеницы
- Суп гороховый (с куриной грудкой)
- Суп с зеленым горошком
- Орешки со сгущенкой
- икра минтая "Санта Бремор"
- ячневый хлебец
- Шаньга с картофелем
- козинак с семечками
- Шаньга с брусникой
- Слойка дрожжевая с маковой начинкой
- масло слив. Башкирское
- капуста тушеная моя
- Сироп из фиников
- Арахис
- Винегрет
- семечки жареные
- соус песто
- Капуста белокочанная тушеная
- томатная паста семилукская трапеза
- Аминокислоты (порция2 табл)
- тушеная капуста
- Чай зеленый
- чай черный с медом
- йогурт 2,5 %
- Свекла с сыром и чесноком
- Запеканка картофельная
- Каша пшенная на воде
- Грудка индейки тушеная
- Котлеты на пару
- Кукурузная
- ролл филадельфия
- Заливное из индейки
- сырники с зеленью
- Батончик фруктовый
- Роллтон с курицей на домашнем бульоне
- Роллтон с курицей (60г) готовый
- нутовое пюре
- батончик
- Ветчина куриная
- чай черный с медом
- Запеканка грибная
- котлеты из куриной грудки
- Подлив
- Десерт карамельно-творожный
- Чай зеленый
- ленивый капустник
- маргарин чудесница
- подливка томатная
- Чай зеленый без сахара
- конфеты насладись
- Йогурт "Первый вкус" с кусочками персика
- Творог 5%
- яблоко
- тесто на булочки
- плов с куриц
- Омлет нежный
- Салат с сельдереем
- перловая каша с курицей и овощами
- кукурузная каша
- печень в томатном соке
- варенье из черной смородины
- соус для салата
- Тефтели
- йогурт простоквашино 2,7%
- Колбаса сырокопченая "Уральская"
- Каша 5 злаков
- каша овсяная с клубникой
- Свинина с луком жаренные
- Каша 5 злаков
- Weizenmischbrot (Kaufland)
- соус майонез на сметане
- сыр Лайт
- турецкий кофе
- лапша гречневая soba
- Салат из пекинской капусты и редиса
- Кофе с молоком
- кукуруза консервированая
- Лосось филе
- ачма
- Сербская брынза
- омлет с ветчиной
- крабовые палочки
- Аскорбинка драже
- Мамалыга+масло+81
- Творог зерненый "Домик в деревне" 5%
Метки: Как приготовить бутерброд с икрой, калорийность 233,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с икрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
