Рецепт Соус томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус томатный

Томатная паста. Консервы 30 г
Вода 30 г
Чеснок 4 г
Укроп 2 г
Петрушка свежая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.4% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 8.5% 2066 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.2% 2857 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.6% 2722 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.4 мкг 900 мкг 20.3% 36% 493 г
бета Каротин 1.094 мг 5 мг 21.9% 38.8% 457 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 8.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 8.3% 2143 г
Витамин В4, холин 19.11 мг 500 мг 3.8% 6.7% 2616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 14.9% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.323 мг 2 мг 16.2% 28.7% 619 г
Витамин В9, фолаты 15.235 мкг 400 мкг 3.8% 6.7% 2626 г
Витамин C, аскорбиновая 27.79 мг 90 мг 30.9% 54.8% 324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 6.6% 2669 г
Витамин Н, биотин 2.009 мкг 50 мкг 4% 7.1% 2489 г
Витамин К, филлохинон 55.2 мкг 120 мкг 46% 81.6% 217 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 12.4% 1429 г
Ниацин 0.947 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 434.71 мг 2500 мг 17.4% 30.9% 575 г
Кальций, Ca 35.16 мг 1000 мг 3.5% 6.2% 2844 г
Кремний, Si 0.639 мг 30 мг 2.1% 3.7% 4695 г
Магний, Mg 28.82 мг 400 мг 7.2% 12.8% 1388 г
Натрий, Na 10.28 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 12646 г
Сера, S 28.57 мг 1000 мг 2.9% 5.1% 3500 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 9.2% 1932 г
Хлор, Cl 110.9 мг 2300 мг 4.8% 8.5% 2074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 1.206 мг 18 мг 6.7% 11.9% 1493 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 5.5% 3198 г
Кобальт, Co 11.779 мкг 10 мкг 117.8% 208.9% 85 г
Литий, Li 0.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.1785 мг 2 мг 8.9% 15.8% 1120 г
Медь, Cu 219.53 мкг 1000 мкг 22% 39% 456 г
Молибден, Mo 15.653 мкг 70 мкг 22.4% 39.7% 447 г
Никель, Ni 1.462 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 3.256 мкг 55 мкг 5.9% 10.5% 1689 г
Стронций, Sr 3.01 мкг ~
Фтор, F 51.88 мкг 4000 мкг 1.3% 2.3% 7710 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 11.2% 1597 г
Цинк, Zn 0.6038 мг 12 мг 5% 8.9% 1987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус томатный составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТОМАТНЫЙ

Соус томатный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 21,9 %, витамином B6 - 16,2 %, витамином C - 30,9 %, витамином K - 46 %, калием - 17,4 %, кобальтом - 117,8 %, медью - 22 %, молибденом - 22,4 %

Чем полезен Соус томатный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус томатный, калорийность 56,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус томатный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги