Рецепт Протеиновые батончики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновые батончики

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Какао тертое 75 г
Сывороточный Протеин [Pure Protein] 75 г
Грецкий орех 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые батончики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 602.6 ккал 1684 ккал 35.8% 5.9% 279 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 5.1% 328 г
Жиры 52.8 г 56 г 94.3% 15.6% 106 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 0.6% 2671 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 4.3% 385 г
Вода 8.9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25539 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.8 мкг 900 мкг 22.5% 3.7% 444 г
Ретинол 0.182 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 0.4% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 1.2% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 0.9% 1935 г
Витамин В4, холин 14.83 мг 500 мг 3% 0.5% 3372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 0.7% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 1.5% 1081 г
Витамин В9, фолаты 17.769 мкг 400 мкг 4.4% 0.7% 2251 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.2% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 0.8% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.185 мг 15 мг 7.9% 1.3% 1266 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.2% 8333 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.2308 мг 20 мг 11.2% 1.9% 897 г
Ниацин 0.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.31 мг 2500 мг 12.6% 2.1% 795 г
Кальций, Ca 41.77 мг 1000 мг 4.2% 0.7% 2394 г
Кремний, Si 13.846 мг 30 мг 46.2% 7.7% 217 г
Магний, Mg 92.77 мг 400 мг 23.2% 3.8% 431 г
Натрий, Na 5.38 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 24164 г
Сера, S 24.62 мг 1000 мг 2.5% 0.4% 4062 г
Фосфор, P 158.8 мг 800 мг 19.9% 3.3% 504 г
Хлор, Cl 5.77 мг 2300 мг 0.3% 39861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 7.85 мкг ~
Железо, Fe 3.915 мг 18 мг 21.8% 3.6% 460 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Кобальт, Co 1.685 мкг 10 мкг 16.9% 2.8% 593 г
Литий, Li 0.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.4391 мг 2 мг 22% 3.7% 455 г
Медь, Cu 122.38 мкг 1000 мкг 12.2% 2% 817 г
Молибден, Mo 0.907 мкг 70 мкг 1.3% 0.2% 7718 г
Никель, Ni 43.846 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 1.438 мкг 55 мкг 2.6% 0.4% 3825 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Титан, Ti 2.08 мкг ~
Фтор, F 158.94 мкг 4000 мкг 4% 0.7% 2517 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 35714 г
Цинк, Zn 0.6238 мг 12 мг 5.2% 0.9% 1924 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.535 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.743 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 16.6%
Омега-6 жирные кислоты 7.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 24.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.151 г ~
6:0 Капроновая 0.255 г ~
8:0 Каприловая 0.222 г ~
10:0 Каприновая 0.582 г ~
12:0 Лауриновая 0.745 г ~
14:0 Миристиновая 2.525 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.588 г ~
18:0 Стеариновая 2.614 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.635 г min 16.8 г 69.3% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.258 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.926 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.254 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.554 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.092 г от 11.2 до 20.6 г 90.1% 15%
18:2 Линолевая (ud) 7.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.66 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые батончики составляет 602,6 кКал.

  • Порция = 23 гр (138.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 602.6 кКал -%
Белки 23.2 г -%
Жиры 52.8 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 8.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЕ БАТОНЧИКИ

Протеиновые батончики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, витамином PP - 11,2 %, калием - 12,6 %, кремнием - 46,2 %, магнием - 23,2 %, фосфором - 19,9 %, железом - 21,8 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 22 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Протеиновые батончики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновые батончики, калорийность 602,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновые батончики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги