Рецепт Оладьи кукуркзно-рисовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кукуркзно-рисовые

Банан 120 г
Яйцо куриное 110 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Пищевая сода 2 г
Уксус яблочный 2 г
Кукурузная мука 50 г
Рисовая мука, белая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кукуркзно-рисовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.8 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1171 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.3% 1310 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.2% 1333 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 6.5% 1074 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 6.5% 1080 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 7.1% 978 г
Витамин В4, холин 76.51 мг 500 мг 15.3% 10.6% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 7.6% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 7% 995 г
Витамин В9, фолаты 9.53 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4197 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 4.5% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 4.2% 1650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4144 г
Витамин Н, биотин 7.48 мкг 50 мкг 15% 10.4% 668 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.945 мг 20 мг 9.7% 6.7% 1028 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.94 мг 2500 мг 8% 5.6% 1250 г
Кальций, Ca 50.06 мг 1000 мг 5% 3.5% 1998 г
Кремний, Si 22.871 мг 30 мг 76.2% 53% 131 г
Магний, Mg 24.68 мг 400 мг 6.2% 4.3% 1621 г
Натрий, Na 194.41 мг 1300 мг 15% 10.4% 669 г
Сера, S 70.08 мг 1000 мг 7% 4.9% 1427 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 8.8% 790 г
Хлор, Cl 81.19 мг 2300 мг 3.5% 2.4% 2833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Бор, B 110.5 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 4.8% 1456 г
Йод, I 7.69 мкг 150 мкг 5.1% 3.5% 1951 г
Кобальт, Co 2.993 мкг 10 мкг 29.9% 20.8% 334 г
Литий, Li 0.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.1715 мг 2 мг 8.6% 6% 1166 г
Медь, Cu 64.62 мкг 1000 мкг 6.5% 4.5% 1548 г
Молибден, Mo 3.673 мкг 70 мкг 5.2% 3.6% 1906 г
Никель, Ni 1.188 мкг ~
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 10.952 мкг 55 мкг 19.9% 13.8% 502 г
Стронций, Sr 4.59 мкг ~
Фтор, F 20.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19436 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.3% 3067 г
Цинк, Zn 0.5673 мг 12 мг 4.7% 3.3% 2115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.536 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.575 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.566 г min 16.8 г 9.3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кукуркзно-рисовые составляет 143,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КУКУРКЗНО-РИСОВЫЕ

Оладьи кукуркзно-рисовые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином B5 - 11 %, витамином H - 15 %, кремнием - 76,2 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 29,9 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Оладьи кукуркзно-рисовые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кукуркзно-рисовые, калорийность 143,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кукуркзно-рисовые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы