Рецепт Фарш для мант. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш для мант

Фарш из Говядины и Свинины [Телец] 680 г
Лук репчатый 661 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш для мант".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.3 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.3% 817 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 13.2% 455 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.1% 5475 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 1.9% 3144 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В4, холин 3.01 мг 500 мг 0.6% 0.4% 16611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.436 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9017 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 3.3% 1826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.444 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11261 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2465 мг 20 мг 1.2% 0.7% 8114 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.26 мг 2500 мг 3.5% 2.1% 2898 г
Кальций, Ca 15.28 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6545 г
Кремний, Si 2.465 мг 30 мг 8.2% 4.9% 1217 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 1% 5797 г
Натрий, Na 1.97 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 65990 г
Сера, S 32.04 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3121 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 2.2% 2797 г
Хлор, Cl 12.32 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.2 мкг ~
Бор, B 98.6 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 1.3% 4569 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10135 г
Кобальт, Co 2.465 мкг 10 мкг 24.7% 14.8% 406 г
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 3.4% 1764 г
Медь, Cu 41.9 мкг 1000 мкг 4.2% 2.5% 2387 г
Никель, Ni 1.479 мкг ~
Рубидий, Rb 234.6 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22358 г
Фтор, F 15.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26178 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5051 г
Цинк, Zn 0.419 мг 12 мг 3.5% 2.1% 2864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Фарш для мант составляет 167,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.3 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ ДЛЯ МАНТ

Фарш для мант богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,7 %

Чем полезен Фарш для мант

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш для мант, калорийность 167,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш для мант, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы