Рецепт Куриный суп с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с овощами

Курица, цыплята-бройлеры, спинки 2 unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)
Лук репчатый (Варка без слива) 1 Штука
Морковь (Варка без слива) 1 Штука
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Шампиньоны (Варка без слива) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 1 Штука диаметр 5,5 см
Томатная паста. Консервы 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука цельнозерновая 20 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.5% 3619 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.6% 2154 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.8% 8423 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.2% 2500 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 9.2% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.8 мкг 900 мкг 13.2% 30.4% 758 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.707 мг 5 мг 14.1% 32.5% 707 г
Лютеин + Зеаксантин 3.216 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 6.9% 3333 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 2.1% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 12.7% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 7.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.073 мкг 400 мкг 1.3% 3% 7885 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.3% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 6.7% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 2.3% 10135 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 1.419 мкг 50 мкг 2.8% 6.5% 3524 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.0452 мг 20 мг 5.2% 12% 1914 г
Ниацин 0.456 мг ~
Бетаин 1.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.59 мг 2500 мг 5.1% 11.8% 1944 г
Кальций, Ca 9.86 мг 1000 мг 1% 2.3% 10142 г
Кремний, Si 2.632 мг 30 мг 8.8% 20.3% 1140 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 6% 3850 г
Натрий, Na 8.5 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 15294 г
Сера, S 22 мг 1000 мг 2.2% 5.1% 4545 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 9.2% 2484 г
Хлор, Cl 15.59 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 14753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.8 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 3.63 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 4.6% 4972 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 3% 7813 г
Кобальт, Co 2.381 мкг 10 мкг 23.8% 54.8% 420 г
Литий, Li 1.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.0963 мг 2 мг 4.8% 11.1% 2077 г
Медь, Cu 74.32 мкг 1000 мкг 7.4% 17.1% 1346 г
Молибден, Mo 2.727 мкг 70 мкг 3.9% 9% 2567 г
Никель, Ni 0.772 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 4.025 мкг 55 мкг 7.3% 16.8% 1366 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Титан, Ti 2.52 мкг ~
Фтор, F 62.77 мкг 4000 мкг 1.6% 3.7% 6372 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 4.4% 5319 г
Цинк, Zn 0.2866 мг 12 мг 2.4% 5.5% 4187 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.071 г min 16.8 г 6.4% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 12%
18:2 Линолевая (ud) 0.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с овощами составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ

Куриный суп с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,1 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Куриный суп с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с овощами, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги