Рецепт Огурец яйцо лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурец яйцо лук

Огурец грунтовый 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 4 Штука
Лук зеленый (перо) 100 г
Сметана 10% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурец яйцо лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.2% 1810 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.1% 1514 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.7% 9955 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.9% 2857 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6.5% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.9 мкг 900 мкг 13.9% 23.3% 721 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 10.7% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 14.9% 1118 г
Витамин В4, холин 74.96 мг 500 мг 15% 25.2% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 18% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 6.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.046 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5677 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 9.2% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 9.49 мг 90 мг 10.5% 17.6% 948 г
Витамин D, кальциферол 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 10.2% 1653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 4.2% 4065 г
Витамин Н, биотин 6.305 мкг 50 мкг 12.6% 21.1% 793 г
Витамин К, филлохинон 31.5 мкг 120 мкг 26.3% 44.1% 381 г
Витамин РР, НЭ 0.9004 мг 20 мг 4.5% 7.6% 2221 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.14 мг 2500 мг 6.2% 10.4% 1601 г
Кальций, Ca 45.83 мг 1000 мг 4.6% 7.7% 2182 г
Кремний, Si 29.324 мг 30 мг 97.7% 163.9% 102 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 5.9% 2894 г
Натрий, Na 44.96 мг 1300 мг 3.5% 5.9% 2891 г
Сера, S 56.26 мг 1000 мг 5.6% 9.4% 1777 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 17.3% 976 г
Хлор, Cl 68.05 мг 2300 мг 3% 5% 3380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.9 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 10.7% 1569 г
Йод, I 7.77 мкг 150 мкг 5.2% 8.7% 1931 г
Кобальт, Co 4.233 мкг 10 мкг 42.3% 71% 236 г
Литий, Li 0.811 мкг ~
Марганец, Mn 0.1324 мг 2 мг 6.6% 11.1% 1511 г
Медь, Cu 90.34 мкг 1000 мкг 9% 15.1% 1107 г
Молибден, Mo 5.152 мкг 70 мкг 7.4% 12.4% 1359 г
Никель, Ni 0.316 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 8.905 мкг 55 мкг 16.2% 27.2% 618 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 34.58 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 11567 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 16.8% 1004 г
Цинк, Zn 0.476 мг 12 мг 4% 6.7% 2521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.266 г min 16.8 г 7.5% 12.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 6%

Энергетическая ценность Огурец яйцо лук составляет 59,6 кКал.

  • Порция = 185 гр (110.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЦ ЯЙЦО ЛУК

Огурец яйцо лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, холином - 15 %, витамином H - 12,6 %, витамином K - 26,3 %, кремнием - 97,7 %, кобальтом - 42,3 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Огурец яйцо лук

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурец яйцо лук, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец яйцо лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы