Рецепт Каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячневая

Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Вода 500 г
Тыква (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.4% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 9.5% 1404 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 15.4% 870 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.8% 2817 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 8.1% 1630 г
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 8.8% 1511 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.5% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 10.4% 1282 г
Витамин В9, фолаты 10.698 мкг 400 мкг 2.7% 3.6% 3739 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 1.1% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 3.9% 3394 г
Витамин РР, НЭ 1.2558 мг 20 мг 6.3% 8.4% 1593 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.7 мг 2500 мг 3.7% 4.9% 2668 г
Кальций, Ca 26.49 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3775 г
Магний, Mg 15.07 мг 400 мг 3.8% 5.1% 2654 г
Натрий, Na 4.86 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 26749 г
Сера, S 23.6 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4237 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 14% 957 г
Хлор, Cl 5.23 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 43977 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 3.7% 3593 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 65217 г
Кобальт, Co 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 9.6% 1387 г
Марганец, Mn 0.187 мг 2 мг 9.4% 12.6% 1070 г
Медь, Cu 128.26 мкг 1000 мкг 12.8% 17.1% 780 г
Молибден, Mo 3.023 мкг 70 мкг 4.3% 5.7% 2316 г
Фтор, F 99.07 мкг 4000 мкг 2.5% 3.3% 4038 г
Цинк, Zn 0.3093 мг 12 мг 2.6% 3.5% 3880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.558 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 74,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЯЧНЕВАЯ

Каша ячневая богат такими витаминами и минералами, как: медью - 12,8 %

Чем полезен Каша ячневая

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша ячневая, калорийность 74,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы