Рецепт Рулет в лаваше с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет в лаваше с крабовыми палочками

Яйцо куриное (Варка) 100 г
Крабовые палочки имитация 220 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 90 г
Огурец грунтовый 197 г
Чеснок 18 г
Майонез провансаль 67 % 100 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет в лаваше с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.8% 1000 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 10.5% 452 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 3.6% 1319 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.3% 3714 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 3.3% 1459 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.7% 1765 г
Витамин В4, холин 41.4 мг 500 мг 8.3% 4% 1208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 2.9% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.818 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4536 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 3.4% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 1.7% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 1.2% 4032 г
Витамин Н, биотин 3.043 мкг 50 мкг 6.1% 2.9% 1643 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.6974 мг 20 мг 8.5% 4% 1178 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.13 мг 2500 мг 3.5% 1.7% 2837 г
Кальций, Ca 110.61 мг 1000 мг 11.1% 5.3% 904 г
Кремний, Si 12.377 мг 30 мг 41.3% 19.7% 242 г
Магний, Mg 15.44 мг 400 мг 3.9% 1.9% 2591 г
Натрий, Na 187.57 мг 1300 мг 14.4% 6.9% 693 г
Сера, S 56.93 мг 1000 мг 5.7% 2.7% 1757 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 6.1% 784 г
Хлор, Cl 307.18 мг 2300 мг 13.4% 6.4% 749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.2 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 11.41 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 2.5% 1895 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 4054 г
Кобальт, Co 1.881 мкг 10 мкг 18.8% 9% 532 г
Литий, Li 0.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.2125 мг 2 мг 10.6% 5% 941 г
Медь, Cu 62.86 мкг 1000 мкг 6.3% 3% 1591 г
Молибден, Mo 3.632 мкг 70 мкг 5.2% 2.5% 1927 г
Никель, Ni 0.352 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 6.396 мкг 55 мкг 11.6% 5.5% 860 г
Фтор, F 12.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31299 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 2.9% 1661 г
Цинк, Zn 0.6831 мг 12 мг 5.7% 2.7% 1757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.916 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 1.55 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.254 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.872 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.355 г min 16.8 г 8.1% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.165 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рулет в лаваше с крабовыми палочками составляет 210 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ В ЛАВАШЕ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Рулет в лаваше с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,1 %, кремнием - 41,3 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 18,8 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Рулет в лаваше с крабовыми палочками

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет в лаваше с крабовыми палочками, калорийность 210 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет в лаваше с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги