Рецепт Оладьи, со вкусом пиццы , я как вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи, со вкусом пиццы , я как вафли

Кефир 2,5% жирности (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 4 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 4 г
Ветчина, окорок в целом 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Укроп, сушеный 5 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи, со вкусом пиццы , я как вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.7 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6.9% 661 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.6% 533 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 3.9% 1171 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.1% 4140 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 4% 1164 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 5.6% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 5.1% 909 г
Витамин В4, холин 45.01 мг 500 мг 9% 4.1% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 4.2% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.6% 1290 г
Витамин В9, фолаты 9.502 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4210 г
Витамин В12, кобаламин 0.574 мкг 3 мкг 19.1% 8.8% 523 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 3.1% 1468 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 1.6% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 1.8% 2534 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.922 мкг 50 мкг 7.8% 3.6% 1275 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.9515 мг 20 мг 14.8% 6.8% 678 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.64 мг 2500 мг 7.7% 3.5% 1291 г
Кальций, Ca 261.9 мг 1000 мг 26.2% 12% 382 г
Кремний, Si 0.901 мг 30 мг 3% 1.4% 3330 г
Магний, Mg 22.22 мг 400 мг 5.6% 2.6% 1800 г
Натрий, Na 656.05 мг 1300 мг 50.5% 23.2% 198 г
Сера, S 111.33 мг 1000 мг 11.1% 5.1% 898 г
Фосфор, P 252.3 мг 800 мг 31.5% 14.5% 317 г
Хлор, Cl 637.14 мг 2300 мг 27.7% 12.7% 361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.7 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.28 мкг ~
Железо, Fe 1.277 мг 18 мг 7.1% 3.3% 1410 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3106 г
Кобальт, Co 1.691 мкг 10 мкг 16.9% 7.8% 591 г
Марганец, Mn 0.1862 мг 2 мг 9.3% 4.3% 1074 г
Медь, Cu 60.27 мкг 1000 мкг 6% 2.8% 1659 г
Молибден, Mo 6.228 мкг 70 мкг 8.9% 4.1% 1124 г
Никель, Ni 0.496 мкг ~
Олово, Sn 6.91 мкг ~
Селен, Se 9.144 мкг 55 мкг 16.6% 7.6% 601 г
Стронций, Sr 7.5 мкг ~
Титан, Ti 2.48 мкг ~
Фтор, F 18.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21587 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2907 г
Цинк, Zn 1.2958 мг 12 мг 10.8% 5% 926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.34 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.457 г ~
Гистидин* 0.361 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.562 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.499 г ~
Заменимые аминокислоты 2.227 г ~
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.572 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 1.311 г ~
Пролин 0.512 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.626 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.2 г ~
12:0 Лауриновая 0.188 г ~
14:0 Миристиновая 0.42 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.875 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.96 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.712 г min 16.8 г 22.1% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Оладьи, со вкусом пиццы , я как вафли составляет 217,7 кКал.

  • Порция = 140 гр (304.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.7 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ, СО ВКУСОМ ПИЦЦЫ , Я КАК ВАФЛИ

Оладьи, со вкусом пиццы , я как вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином B2 - 11 %, витамином B12 - 19,1 %, витамином PP - 14,8 %, кальцием - 26,2 %, фосфором - 31,5 %, хлором - 27,7 %, кобальтом - 16,9 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Оладьи, со вкусом пиццы , я как вафли

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи, со вкусом пиццы , я как вафли, калорийность 217,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи, со вкусом пиццы , я как вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты