Рецепт Гречка я белком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гречка я белком
| Гречка зелёная | 140 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 184 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гречка я белком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 889 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 9% | 585 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.6% | 3294 г |
| Углеводы | 34 г | 219 г | 15.5% | 8.2% | 644 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 12.4% | 426 г |
| Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4687 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.561 мг | 1.8 мг | 31.2% | 16.5% | 321 г |
| Витамин В4, холин | 22.72 мг | 500 мг | 4.5% | 2.4% | 2201 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 7.4% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.675 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2% | 2726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.8% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 4.293 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.5% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1067 мг | 20 мг | 25.5% | 13.5% | 392 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.89 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.5% | 812 г |
| Кальций, Ca | 14.53 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6882 г |
| Магний, Mg | 113.32 мг | 400 мг | 28.3% | 14.9% | 353 г |
| Натрий, Na | 116.39 мг | 1300 мг | 9% | 4.8% | 1117 г |
| Сера, S | 114.69 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.1% | 872 г |
| Фосфор, P | 16.6 мг | 800 мг | 2.1% | 1.1% | 4819 г |
| Хлор, Cl | 105.49 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.4% | 2180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 3.3% | 1609 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.3% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 0.613 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.2% | 1631 г |
| Марганец, Mn | 0.611 мг | 2 мг | 30.6% | 16.2% | 327 г |
| Медь, Cu | 32.41 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.7% | 3085 г |
| Молибден, Mo | 2.453 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.8% | 2854 г |
| Селен, Se | 15.404 мкг | 55 мкг | 28% | 14.8% | 357 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 1.2617 мг | 12 мг | 10.5% | 5.5% | 951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.38 г | ~ | |||
| Валин | 0.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.926 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка я белком составляет 189,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 189.4 кКал | -% | |
| Белки | 13 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 34 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.7 г | -% | |
| Вода | 48.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧКА Я БЕЛКОМ
Гречка я белком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 31,2 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином PP - 25,5 %, калием - 12,3 %, магнием - 28,3 %, марганцем - 30,6 %, селеном - 28 %
Чем полезен Гречка я белком
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Домашний майонез с перепелиными яйцами
- Мороженное Snickers на палочке.
- Окрошка
- Творог с мороженным.
- Творог.
- Творог с мороженным.
- Кешью жмых
- Запеканка творожная
- Тесто на манты
- Говядина кб
- Яйца с капустой
- Творожный сыр
- Блины на молоке
- Салат с маринованной капустой
- Бисквитс ягодами
- Льняной блин
- Кречневая каша
- Вафли творожные
- Лаваш Армянский Н
- Соус барилла
- Сырно-творожные рулетики Н
- Ашвагандха
- Льняная каша
- Салат
- 123 кКал - Тощие Рыбы Жар. Без панировки - при размороз и употребл. филе - 75 % ; кости - 6% ; вода оттаиван 18 % )
- Яичница с сыром
- Омлет
- молоко дыня
- 20 мая
- Буженина из Индейки,
- Омлет
- Штрудель с яблоком и бант.
- Голени в духовке
- Мой омлет
- Римма Яйца с луком
- Мука пшеничная цельносмолотая
- ЛАЗЫЖАН
- Сыр Монастырский 45% [Брест- Литовск]
- Манник с низким сахаром
- Салат с чим чим
- Клетчатка ржаная
- Сметана Минская марка 20%
- Какао Коммунарка
- Сметана 25% Бабушкина буренка
- Макароны с грибами
- Геркулес
- Сахарный тростник
- Пельмени домашние (говядина-свинина)
- Суфле из альбумина
- Шоколад темный Россия щедрая душа
- Мука Аладушкин высший сорт
- Печенье "Павловское" с сахаром,
- Гречка 50 + вода 150
- Блинный торт с шоколадным кремом
- Коктейль
- Пельмени добрый повар телятина
- Рис бурый (Националь) + вода 150
- Рогалик
- Смузи
- Кофе с сахаром
- Крылья
- Маска
- Зеленый горошек (Grenola)
- эутирокс 137.5
- Нива
- Мак
- Греческий домашний
- Капуста морская маринованная (Мистер салат)
- Плов домашний с индейкой
- Паштет печёночный с грибами
- Дрожжевое тесто
- натекаль
- Квашенная капуста (Grenola)
- Котлеты картофельно-творожные (20.05)
- Салатик
- Каша пшеничная
- Магнелис В6 форте
- Куриные сердечки табрис на шпажке
- Тесто с яйцом
- гипотиазид
- Курогрудка без кожи отварная
- Пирожки еще одни
- Баобаб порошок
- Халва Самаркандская шоколадная
- Капустная запеканка
- Витаминный с петрушкой
- Макароны Mulino
- Мясо по-французский
- Лепешка сырная
- Смузи с овсянкой и бананом
- Консервы "Свинина тушеная"
- Сашин салат с майонезом
- Котлеты с фаршем
- Декстроза
- Овсяный блин соленый
- Йогурт Карпатський Злаки
- Щербет молочно-арахисовый
- Щи
- Котлета мясная
- Пицца из лаваша
Метки: Как приготовить Гречка я белком, калорийность 189,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка я белком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
