Рецепт Гречка я белком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка я белком

Гречка зелёная	140 г
Яичный белок куриный (Жарка)	184 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка я белком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	189.4 ккал	1684 ккал	11.2%	5.9%	889 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	9%	585 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	1.6%	3294 г
Углеводы	34 г	219 г	15.5%	8.2%	644 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	4.7 г	20 г	23.5%	12.4%	426 г
Вода	48.5 г	2273 г	2.1%	1.1%	4687 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	1.7%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.561 мг	1.8 мг	31.2%	16.5%	321 г
Витамин В4, холин	22.72 мг	500 мг	4.5%	2.4%	2201 г
Витамин В5, пантотеновая	0.707 мг	5 мг	14.1%	7.4%	707 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	2.6%	2020 г
Витамин В9, фолаты	14.675 мкг	400 мкг	3.7%	2%	2726 г
Витамин В12, кобаламин	0.049 мкг	3 мкг	1.6%	0.8%	6122 г
Витамин Н, биотин	4.293 мкг	50 мкг	8.6%	4.5%	1165 г
Витамин РР, НЭ	5.1067 мг	20 мг	25.5%	13.5%	392 г
Ниацин	0.123 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	307.89 мг	2500 мг	12.3%	6.5%	812 г
Кальций, Ca	14.53 мг	1000 мг	1.5%	0.8%	6882 г
Магний, Mg	113.32 мг	400 мг	28.3%	14.9%	353 г
Натрий, Na	116.39 мг	1300 мг	9%	4.8%	1117 г
Сера, S	114.69 мг	1000 мг	11.5%	6.1%	872 г
Фосфор, P	16.6 мг	800 мг	2.1%	1.1%	4819 г
Хлор, Cl	105.49 мг	2300 мг	4.6%	2.4%	2180 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.119 мг	18 мг	6.2%	3.3%	1609 г
Йод, I	3.67 мкг	150 мкг	2.4%	1.3%	4087 г
Кобальт, Co	0.613 мкг	10 мкг	6.1%	3.2%	1631 г
Марганец, Mn	0.611 мг	2 мг	30.6%	16.2%	327 г
Медь, Cu	32.41 мкг	1000 мкг	3.2%	1.7%	3085 г
Молибден, Mo	2.453 мкг	70 мкг	3.5%	1.8%	2854 г
Селен, Se	15.404 мкг	55 мкг	28%	14.8%	357 г
Хром, Cr	1.84 мкг	50 мкг	3.7%	2%	2717 г
Цинк, Zn	1.2617 мг	12 мг	10.5%	5.5%	951 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.38 г	~
Валин	0.454 г	~
Гистидин*	0.153 г	~
Изолейцин	0.386 г	~
Лейцин	0.564 г	~
Лизин	0.417 г	~
Метионин	0.251 г	~
Метионин + Цистеин	0.423 г	~
Треонин	0.294 г	~
Триптофан	0.104 г	~
Фенилаланин	0.411 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.656 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.423 г	~
Аспарагиновая кислота	0.619 г	~
Глицин	0.239 г	~
Глутаминовая кислота	0.926 г	~
Пролин	0.245 г	~
Серин	0.466 г	~
Тирозин	0.245 г	~
Цистеин	0.172 г	~

Энергетическая ценность Гречка я белком составляет 189,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	189.4 кКал	-%
	Белки	13 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	34 г	-%
	Пищевые волокна	4.7 г	-%
	Вода	48.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА Я БЕЛКОМ

Гречка я белком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 31,2 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином PP - 25,5 %, калием - 12,3 %, магнием - 28,3 %, марганцем - 30,6 %, селеном - 28 %

Чем полезен Гречка я белком

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гречка я белком, калорийность 189,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка я белком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Морепроукты со сметаной

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе