Рецепт Куриный суп с грибами и красной чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с грибами и красной чечевицей

Бульон куриный	3500 г
Курица отварная, по 2-4	230 г
Картофель (Варка без слива)	364 г
Чечевица, розовая	50 г
Лисички	30 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом	135 г
Лук репчатый (Пассерование)	64 г
Морковь (Пассерование)	59 г
Кукурузное масло	6 г
Петрушка сушеная	2 г
Соль поваренная пищевая	22 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с грибами и красной чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	66.1 ккал	1684 ккал	3.9%	5.9%	2548 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	8.9%	1689 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	6.8%	2240 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	4.1%	3650 г
Углеводы (общие)	4.5 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	3%	5000 г
Вода	84.8 г	2273 г	3.7%	5.6%	2680 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.6 мкг	900 мкг	3.8%	5.7%	2601 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	0.009 мкг	~
бета Каротин	0.188 мг	5 мг	3.8%	5.7%	2660 г
бета Криптоксантин	0.002 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.294 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	5.9%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.119 мг	1.8 мг	6.6%	10%	1513 г
Витамин В4, холин	11.01 мг	500 мг	2.2%	3.3%	4541 г
Витамин В5, пантотеновая	0.102 мг	5 мг	2%	3%	4902 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	7.4%	2041 г
Витамин В9, фолаты	9.481 мкг	400 мкг	2.4%	3.6%	4219 г
Витамин В12, кобаламин	0.004 мкг	3 мкг	0.1%	0.2%	75000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.29 мг	90 мг	1.4%	2.1%	6977 г
Витамин D, кальциферол	1.226 мкг	10 мкг	12.3%	18.6%	816 г
Витамин D2, эргокальциферол	1.226 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.109 мг	15 мг	0.7%	1.1%	13761 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.035 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	142857 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	1.7%	9231 г
Витамин РР, НЭ	2.6603 мг	20 мг	13.3%	20.1%	752 г
Ниацин	0.511 мг	~
Бетаин	0.412 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.94 мг	2500 мг	8.2%	12.4%	1220 г
Кальций, Ca	11.19 мг	1000 мг	1.1%	1.7%	8937 г
Кремний, Si	3.475 мг	30 мг	11.6%	17.5%	863 г
Магний, Mg	9.67 мг	400 мг	2.4%	3.6%	4137 г
Натрий, Na	390.17 мг	1300 мг	30%	45.4%	333 г
Сера, S	34.12 мг	1000 мг	3.4%	5.1%	2931 г
Фосфор, P	52.7 мг	800 мг	6.6%	10%	1518 г
Хлор, Cl	367.58 мг	2300 мг	16%	24.2%	626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	63.4 мкг	~
Бор, B	13.4 мкг	~
Ванадий, V	10.49 мкг	~
Железо, Fe	0.589 мг	18 мг	3.3%	5%	3056 г
Йод, I	0.44 мкг	150 мкг	0.3%	0.5%	34091 г
Кобальт, Co	0.693 мкг	10 мкг	6.9%	10.4%	1443 г
Литий, Li	4.71 мкг	~
Марганец, Mn	0.0553 мг	2 мг	2.8%	4.2%	3617 г
Медь, Cu	109.71 мкг	1000 мкг	11%	16.6%	911 г
Молибден, Mo	1.458 мкг	70 мкг	2.1%	3.2%	4801 г
Никель, Ni	0.445 мкг	~
Рубидий, Rb	38.5 мкг	~
Селен, Se	3.136 мкг	55 мкг	5.7%	8.6%	1754 г
Стронций, Sr	0.69 мкг	~
Фтор, F	3.2 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	125000 г
Хром, Cr	0.68 мкг	50 мкг	1.4%	2.1%	7353 г
Цинк, Zn	0.2935 мг	12 мг	2.4%	3.6%	4089 г
Цирконий, Zr	0.18 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.082 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.082 г	~
Аргинин*	0.041 г	~
Валин	0.031 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.026 г	~
Лейцин	0.041 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.029 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты	0.138 г	~
Аланин	0.027 г	~
Аспарагиновая кислота	0.068 г	~
Глицин	0.026 г	~
Глутаминовая кислота	0.089 г	~
Пролин	0.026 г	~
Серин	0.03 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.62 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.782 мг	~
Кампестерол	0.165 мг	~
Стигмастерол	0.055 мг	~
бета Ситостерол	1.584 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.272 г	~
18:0 Стеариновая	0.06 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.622 г	min 16.8 г	3.7%	5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.086 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.528 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.311 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.312 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Куриный суп с грибами и красной чечевицей составляет 66,1 кКал.

Порция = 304 гр (200.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	66.1 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	6 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	84.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ГРИБАМИ И КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Куриный суп с грибами и красной чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 12,3 %, витамином PP - 13,3 %, кремнием - 11,6 %, хлором - 16 %, медью - 11 %

Чем полезен Куриный суп с грибами и красной чечевицей

Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриный суп с грибами и красной чечевицей, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с грибами и красной чечевицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Каша тыквеная с полентой

Салат из сардины, риса и укропа

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе