Рецепт Пирог Британский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог Британский

Сыр Российский Молодой [Метро] 35 г
Грудинка Охотничья [Великолукский Мясокомбинат] 120 г
Фарш ГИС 300 г
Начинка 2 Пюре 300 г
Начинка 3 Грибы 250 г
Начинка 4 Мясо 370 г
Базовое тесто для пирогов ( основа) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Британский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.3 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 6.4% 543 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 10.5% 331 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 3.2% 1095 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.7% 4785 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.8 мкг 900 мкг 12.8% 4.5% 784 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.3% 1525 г
Витамин В4, холин 19.4 мг 500 мг 3.9% 1.4% 2577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 3.4% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.694 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5199 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 1.8% 1940 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 1.2% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6726 г
Витамин Н, биотин 3.583 мкг 50 мкг 7.2% 2.5% 1395 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 4.6% 764 г
Витамин РР, НЭ 1.3406 мг 20 мг 6.7% 2.3% 1492 г
Ниацин 0.958 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.85 мг 2500 мг 6.9% 2.4% 1455 г
Кальций, Ca 11.61 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8613 г
Кремний, Si 0.808 мг 30 мг 2.7% 0.9% 3713 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5563 г
Натрий, Na 171.19 мг 1300 мг 13.2% 4.6% 759 г
Сера, S 18.07 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5534 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 1.7% 1985 г
Хлор, Cl 246.08 мг 2300 мг 10.7% 3.7% 935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 0.7% 5158 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 0.9% 3722 г
Кобальт, Co 3.218 мкг 10 мкг 32.2% 11.2% 311 г
Литий, Li 0.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3676 г
Медь, Cu 113.8 мкг 1000 мкг 11.4% 4% 879 г
Молибден, Mo 1.343 мкг 70 мкг 1.9% 0.7% 5212 г
Никель, Ni 0.224 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 5.9 мкг 55 мкг 10.7% 3.7% 932 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Титан, Ti 9.57 мкг ~
Фтор, F 15.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26350 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 1.8% 1969 г
Цинк, Zn 0.1861 мг 12 мг 1.6% 0.6% 6448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.54 г ~
6:0 Капроновая 0.12 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.273 г ~
12:0 Лауриновая 0.35 г ~
14:0 Миристиновая 1.138 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.112 г min 16.8 г 24.5% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.442 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирог Британский составляет 286,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.3 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ БРИТАНСКИЙ

Пирог Британский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином K - 13,1 %, кобальтом - 32,2 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Пирог Британский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог Британский, калорийность 286,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Британский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги