Рецепт Ленивая каша из овсянки на кефире (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая каша из овсянки на кефире (копия)

Кефир 1% жирности 250 г
Овсяная крупа 40 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 20 г
Грецкий орех 15 г
Вишня 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая каша из овсянки на кефире (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.5% 1617 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.4% 1366 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5.5% 1576 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.1% 870 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.8% 3109 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 3.4% 2564 г
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 3.7% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 6.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 7.6% 1169 г
Витамин В4, холин 25.21 мг 500 мг 5% 4.4% 1983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 5.6% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.812 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 4077 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 4.2% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 3.8% 2322 г
Витамин Н, биотин 4.832 мкг 50 мкг 9.7% 8.5% 1035 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6145 мг 20 мг 8.1% 7.1% 1239 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.75 мг 2500 мг 11.3% 9.9% 884 г
Кальций, Ca 109.67 мг 1000 мг 11% 9.7% 912 г
Кремний, Si 11.478 мг 30 мг 38.3% 33.7% 261 г
Магний, Mg 36.41 мг 400 мг 9.1% 8% 1099 г
Натрий, Na 42.74 мг 1300 мг 3.3% 2.9% 3042 г
Сера, S 37.79 мг 1000 мг 3.8% 3.3% 2646 г
Фосфор, P 130.3 мг 800 мг 16.3% 14.3% 614 г
Хлор, Cl 82.3 мг 2300 мг 3.6% 3.2% 2795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.2 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 5.48 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 4% 2179 г
Йод, I 7.49 мкг 150 мкг 5% 4.4% 2003 г
Кобальт, Co 2.291 мкг 10 мкг 22.9% 20.2% 436 г
Литий, Li 0.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.69 мг 2 мг 34.5% 30.4% 290 г
Медь, Cu 115.26 мкг 1000 мкг 11.5% 10.1% 868 г
Молибден, Mo 9.162 мкг 70 мкг 13.1% 11.5% 764 г
Никель, Ni 21.107 мкг ~
Олово, Sn 10.87 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 4.422 мкг 55 мкг 8% 7% 1244 г
Стронций, Sr 12.81 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 57.85 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 6914 г
Хром, Cr 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 9.3% 943 г
Цинк, Zn 0.7436 мг 12 мг 6.2% 5.5% 1614 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 29.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.091 г min 16.8 г 6.5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.71 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.08 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.721 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.324 г ~

Энергетическая ценность Ленивая каша из овсянки на кефире (копия) составляет 113,6 кКал.

  • Порция = 345 гр (391.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ КАША ИЗ ОВСЯНКИ НА КЕФИРЕ (КОПИЯ)

Ленивая каша из овсянки на кефире (копия) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,3 %, кальцием - 11 %, кремнием - 38,3 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 34,5 %, медью - 11,5 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Ленивая каша из овсянки на кефире (копия)

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая каша из овсянки на кефире (копия), калорийность 113,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая каша из овсянки на кефире (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты