Рецепт Салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик

Огурец парниковый 146 г
Редис 0 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Лук репчатый 0 г
Соус творожный 70 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.5 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6355 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 12.1% 3167 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.2% 9333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.3% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.4% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 15.1% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 11.7% 3273 г
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 13.2% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 7.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.5% 8571 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 2.6% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 10.6% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 3.8% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.878 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 21299 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 6% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 9.48 мг 90 мг 10.5% 39.6% 949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 2.3% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.559 мкг 50 мкг 1.1% 4.2% 8945 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 41.1% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.3108 мг 20 мг 1.6% 6% 6435 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.89 мг 2500 мг 8.4% 31.7% 1185 г
Кальций, Ca 14.51 мг 1000 мг 1.5% 5.7% 6892 г
Кремний, Si 28.447 мг 30 мг 94.8% 357.7% 105 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 13.6% 2761 г
Натрий, Na 275.28 мг 1300 мг 21.2% 80% 472 г
Сера, S 14.47 мг 1000 мг 1.4% 5.3% 6911 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 13.2% 2888 г
Хлор, Cl 453.98 мг 2300 мг 19.7% 74.3% 507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.3 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 4.14 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 23.8% 1585 г
Йод, I 60.56 мкг 150 мкг 40.4% 152.5% 248 г
Кобальт, Co 3.113 мкг 10 мкг 31.1% 117.4% 321 г
Литий, Li 9.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 17% 2205 г
Медь, Cu 60.98 мкг 1000 мкг 6.1% 23% 1640 г
Молибден, Mo 3.331 мкг 70 мкг 4.8% 18.1% 2101 г
Никель, Ni 4.067 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 18900 г
Фтор, F 22.79 мкг 4000 мкг 0.6% 2.3% 17552 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 17.7% 2119 г
Цинк, Zn 0.2162 мг 12 мг 1.8% 6.8% 5550 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салатик составляет 26,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК

Салатик богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 94,8 %, хлором - 19,7 %, йодом - 40,4 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен Салатик

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик, калорийность 26,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги