Войти

Рецепт Густое рагу с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Густое рагу с фрикадельками

Фрикадельки из куриного и говяжьего фарша 150 г
Рагу овощное по 1-226 200 г
Вода 700 г
Подсолнечное масло 15 г
Картофель (Тушение) 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Густое рагу с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.3 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1886 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.8% 1652 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.6% 1302 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4% 2772 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.8% 1429 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.9% 2831 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 11.1% 1008 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.534 мг 5 мг 10.7% 12% 936 г
Лютеин + Зеаксантин 5.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4% 2813 г
Витамин В4, холин 14.37 мг 500 мг 2.9% 3.2% 3479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 4.9% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 7.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 2.871 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13932 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 8.7% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 5.3% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.222 мг 15 мг 8.1% 9.1% 1227 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.062 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29762 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6887 мг 20 мг 8.4% 9.4% 1184 г
Ниацин 0.457 мг ~
Бетаин 3.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.07 мг 2500 мг 11% 12.3% 912 г
Кальций, Ca 22.9 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4367 г
Кремний, Si 8.816 мг 30 мг 29.4% 32.9% 340 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 5.7% 1975 г
Натрий, Na 211.05 мг 1300 мг 16.2% 18.1% 616 г
Сера, S 51.14 мг 1000 мг 5.1% 5.7% 1955 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 10.3% 1085 г
Хлор, Cl 164.59 мг 2300 мг 7.2% 8.1% 1397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.9 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 25.14 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 4.9% 2256 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 18072 г
Кобальт, Co 1.417 мкг 10 мкг 14.2% 15.9% 706 г
Литий, Li 12.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 8.5% 1316 г
Медь, Cu 57.27 мкг 1000 мкг 5.7% 6.4% 1746 г
Молибден, Mo 3.074 мкг 70 мкг 4.4% 4.9% 2277 г
Никель, Ni 1.071 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 120.4 мкг ~
Селен, Se 3.936 мкг 55 мкг 7.2% 8.1% 1397 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 95.11 мкг 4000 мкг 2.4% 2.7% 4206 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 4.1% 2688 г
Цинк, Zn 0.7734 мг 12 мг 6.4% 7.2% 1552 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 31%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.951 г min 16.8 г 5.7% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.888 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.409 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.288 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.022 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.022 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Густое рагу с фрикадельками составляет 89,3 кКал.

  • Порция = 400 гр (357.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГУСТОЕ РАГУ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Густое рагу с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, кремнием - 29,4 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Густое рагу с фрикадельками

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Густое рагу с фрикадельками, калорийность 89,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Густое рагу с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Ватрушка без сахара
Автор Наталья
184.3
14.7
6.1
16.4
5
4 2
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
253.7
7.8
4.9
43.7
4
2 5
Паштет из ядер подсолнечника
Автор Олеся
361.5
12.6
31.5
12.2
3
3 21
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Светлана
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Незаменимые аминокислоты. Я вегетарианка с 12 стаж...
6 103
Карл
18-12-2024
Кетогенная неделя диеты. День 3
Дневник питания за 18.12.2024 Доброго времени суто...
5 84
Лучшие рационы
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Танюра
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
Витамины и минералы: 87%
Радмира
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 87%