Рецепт Сирники з манкою, курагою та журавлиною. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сирники з манкою, курагою та журавлиною

Twaróg półtłusty 280 г
Яйцо куриное (Жарка) 106 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Манная крупа (Жарка) 60 г
Mąka tortowa pszenna typ 450 55 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Жарка) 50 г
Клюква сушеная, подслащенная 30 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Kateryna

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сирники з манкою, курагою та журавлиною".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.2 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 7.3% 571 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 5.8% 718 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 5.5% 750 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.9% 4745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 3.5% 1173 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 1.9% 2212 г
Лютеин + Зеаксантин 6.798 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.2% 1875 г
Витамин В4, холин 42.96 мг 500 мг 8.6% 3.6% 1164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 2.5% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.272 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17606 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.2% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 1.5% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.545 мг 15 мг 17% 7% 589 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.594 мкг 50 мкг 7.2% 3% 1391 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1888 мг 20 мг 5.9% 2.4% 1682 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.37 мг 2500 мг 6.1% 2.5% 1641 г
Кальций, Ca 23.33 мг 1000 мг 2.3% 1% 4286 г
Кремний, Si 1.647 мг 30 мг 5.5% 2.3% 1821 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3646 г
Натрий, Na 88.62 мг 1300 мг 6.8% 2.8% 1467 г
Сера, S 40.38 мг 1000 мг 4% 1.7% 2476 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 2.7% 1544 г
Хлор, Cl 127.39 мг 2300 мг 5.5% 2.3% 1805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.3 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 11.75 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 1.8% 2276 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4732 г
Кобальт, Co 4.755 мкг 10 мкг 47.6% 19.7% 210 г
Литий, Li 0.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3012 г
Медь, Cu 49.06 мкг 1000 мкг 4.9% 2% 2038 г
Молибден, Mo 2.816 мкг 70 мкг 4% 1.7% 2486 г
Никель, Ni 5.626 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 5.212 мкг 55 мкг 9.5% 3.9% 1055 г
Титан, Ti 0.86 мкг ~
Фтор, F 13.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29218 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 2.7% 1558 г
Цинк, Zn 0.2844 мг 12 мг 2.4% 1% 4219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.21 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.814 г min 16.8 г 10.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.886 г от 11.2 до 20.6 г 25.8% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.654 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сирники з манкою, курагою та журавлиною составляет 241,2 кКал.

  • Порция = 61 гр (147.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.2 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИРНИКИ З МАНКОЮ, КУРАГОЮ ТА ЖУРАВЛИНОЮ

Сирники з манкою, курагою та журавлиною богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17 %, кобальтом - 47,6 %

Чем полезен Сирники з манкою, курагою та журавлиною

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сирники з манкою, курагою та журавлиною, калорийность 241,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сирники з манкою, курагою та журавлиною, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги