Рецепт Салат редиска, помидор, огурец , сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редиска, помидор, огурец , сметана

Сметана 25% жирности 50 г
Огурец парниковый 140 г
Редис 80 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Селяночка] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редиска, помидор, огурец , сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.5% 7600 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 16.5% 700 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.4% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 4.4% 2616 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 5.4% 2133 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.5% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4615 г
Витамин В4, холин 21.91 мг 500 мг 4.4% 5.1% 2282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 4.3% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.246 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9421 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 12.16 мг 90 мг 13.5% 15.5% 740 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.2% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.887 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5637 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 8.3% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.3652 мг 20 мг 1.8% 2.1% 5476 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.42 мг 2500 мг 7.8% 9% 1279 г
Кальций, Ca 29.51 мг 1000 мг 3% 3.5% 3389 г
Кремний, Si 31.594 мг 30 мг 105.3% 121.2% 95 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 2.9% 4057 г
Натрий, Na 12.84 мг 1300 мг 1% 1.2% 10125 г
Сера, S 9.78 мг 1000 мг 1% 1.2% 10225 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 5.4% 2151 г
Хлор, Cl 39.1 мг 2300 мг 1.7% 2% 5882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.1 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 42.99 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 3.6% 3186 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 2.5% 4601 г
Кобальт, Co 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 25.2% 457 г
Литий, Li 10.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.0916 мг 2 мг 4.6% 5.3% 2183 г
Медь, Cu 73.45 мкг 1000 мкг 7.3% 8.4% 1361 г
Молибден, Mo 5.826 мкг 70 мкг 8.3% 9.6% 1202 г
Никель, Ni 5.511 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Фтор, F 12.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30793 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 9.4% 1217 г
Цинк, Zn 0.1971 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6088 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.099 г min 16.8 г 6.5% 7.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.7%

Энергетическая ценность Салат редиска, помидор, огурец , сметана составляет 86,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДИСКА, ПОМИДОР, ОГУРЕЦ , СМЕТАНА

Салат редиска, помидор, огурец , сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, кремнием - 105,3 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Салат редиска, помидор, огурец , сметана

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редиска, помидор, огурец , сметана, калорийность 86,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редиска, помидор, огурец , сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты