Рецепт Спагетти с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с шампиньонами

Спагетти #13 [Barilla] 235 г
Шампиньоны, сырые 671 г
Сыр Плавленный с Грибами для Супа [Карат] 90 г
Сливки 20% [Лента] 177 г
Способ приготовления

Спагетти с шампиньонами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.9% 1520 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.6% 1143 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 6.1% 1237 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3206 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 11.7% 643 г
Витамин В4, холин 12.64 мг 500 мг 2.5% 1.9% 3956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.858 мг 5 мг 17.2% 12.9% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 14.301 мкг 400 мкг 3.6% 2.7% 2797 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.057 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин РР, НЭ 2.1737 мг 20 мг 10.9% 8.2% 920 г
Бетаин 6.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.27 мг 2500 мг 10.3% 7.7% 976 г
Кальций, Ca 10.3 мг 1000 мг 1% 0.7% 9709 г
Магний, Mg 5.15 мг 400 мг 1.3% 1% 7767 г
Натрий, Na 4.43 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 29345 г
Сера, S 14.3 мг 1000 мг 1.4% 1% 6993 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 6.4% 1166 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 1% 7860 г
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2463 г
Медь, Cu 286.02 мкг 1000 мкг 28.6% 21.4% 350 г
Селен, Se 14.873 мкг 55 мкг 27% 20.2% 370 г
Цинк, Zn 0.6292 мг 12 мг 5.2% 3.9% 1907 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с шампиньонами составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ШАМПИНЬОНАМИ

Спагетти с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,6 %, витамином B5 - 17,2 %, медью - 28,6 %, селеном - 27 %

Чем полезен Спагетти с шампиньонами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с шампиньонами, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты