Рецепт Ризотто из риса и овощной смеси (моей). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ризотто из риса и овощной смеси (моей)

Рис красный отварной 250 г
Подсолнечное масло 30 г
Брокколи, вареная, с солью 0 г
Морковь, вареная, без соли 100 г
Фасоль Красная в Томатном Соусе [Принцесса Вкуса] 100 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Кукуруза Консервированная [Фрау Марта] 100 г
Рис бурый отварной 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризотто из риса и овощной смеси (моей)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.1% 2621 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.5% 1474 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 7.1% 1153 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3084 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.2 мкг 900 мкг 13.9% 11.3% 719 г
альфа Каротин 429.091 мкг ~
бета Каротин 1.117 мг 5 мг 22.3% 18.1% 448 г
Лютеин + Зеаксантин 78.068 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 1.63 мг 500 мг 0.3% 0.2% 30675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.727 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14668 г
Витамин C, аскорбиновая 17.45 мг 90 мг 19.4% 15.7% 516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.697 мг 15 мг 11.3% 9.2% 884 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.1415 мг 20 мг 0.7% 0.6% 14134 г
Ниацин 0.068 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.23 мг 2500 мг 1.8% 1.5% 5527 г
Кальций, Ca 5.73 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17452 г
Магний, Mg 2.24 мг 400 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Натрий, Na 7.1 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 18310 г
Сера, S 2.15 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 46512 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 0.6% 15094 г
Хлор, Cl 0.44 мг 2300 мг 522727 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 2.8% 2933 г
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5510 г
Медь, Cu 13.48 мкг 1000 мкг 1.3% 1.1% 7418 г
Молибден, Mo 0.501 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 13972 г
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 68750 г
Фтор, F 37.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10670 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7353 г
Цинк, Zn 0.0727 мг 12 мг 0.6% 0.5% 16506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.055 г от 4.7 до 16.8 г 43.7% 35.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.395 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.812 г min 16.8 г 4.8% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.809 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.226 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.049 г ~

Энергетическая ценность Ризотто из риса и овощной смеси (моей) составляет 123,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЗОТТО ИЗ РИСА И ОВОЩНОЙ СМЕСИ (МОЕЙ)

Ризотто из риса и овощной смеси (моей) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 22,3 %, витамином C - 19,4 %, витамином E - 11,3 %

Чем полезен Ризотто из риса и овощной смеси (моей)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ризотто из риса и овощной смеси (моей), калорийность 123,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ризотто из риса и овощной смеси (моей), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы