Рецепт салат крабовый с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат крабовый с капустой

Кукуруза сладкая в зёрнах 180 г
Капуста белокочанная 430 г
Огурец, грунтовый 120 г
Крабовые палочки 200 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Майонез «Провансаль» 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат крабовый с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.2% 1490 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11.1% 966 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.6% 4212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 3.1% 3428 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 1.3% 8654 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.5% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4500 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 10.049 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 3980 г
Витамин C, аскорбиновая 26.93 мг 90 мг 29.9% 32% 334 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.268 мг 15 мг 15.1% 16.2% 661 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40650 г
Витамин К, филлохинон 37.1 мкг 120 мкг 30.9% 33.1% 323 г
Витамин РР, НЭ 1.0259 мг 20 мг 5.1% 5.5% 1950 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.2 мг 2500 мг 6% 6.4% 1664 г
Кальций, Ca 27.2 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3676 г
Магний, Mg 9.65 мг 400 мг 2.4% 2.6% 4145 г
Натрий, Na 43.76 мг 1300 мг 3.4% 3.6% 2971 г
Сера, S 50.14 мг 1000 мг 5% 5.4% 1994 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 3% 3571 г
Хлор, Cl 51.78 мг 2300 мг 2.3% 2.5% 4442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.8 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 2.5% 4337 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9317 г
Кобальт, Co 1.512 мкг 10 мкг 15.1% 16.2% 661 г
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 5% 2107 г
Медь, Cu 47.02 мкг 1000 мкг 4.7% 5% 2127 г
Молибден, Mo 5.483 мкг 70 мкг 7.8% 8.4% 1277 г
Никель, Ni 7.463 мкг ~
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 32164 г
Фтор, F 90.09 мкг 4000 мкг 2.3% 2.5% 4440 г
Хром, Cr 13.61 мкг 50 мкг 27.2% 29.2% 367 г
Цинк, Zn 0.3389 мг 12 мг 2.8% 3% 3541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.351 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.194 г min 16.8 г 7.1% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.184 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.873 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 27.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.871 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат крабовый с капустой составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ С КАПУСТОЙ

салат крабовый с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,9 %, витамином E - 15,1 %, витамином K - 30,9 %, кобальтом - 15,1 %, хромом - 27,2 %

Чем полезен салат крабовый с капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат крабовый с капустой, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат крабовый с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы