Рецепт Горячие бутерброды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячие бутерброды

Колбаса вареная, диетическая 15 г
Чиабатта с Оливками [Ашан] 13 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 12 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 13 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.1 ккал 1684 ккал 15.6% 6% 643 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 4.8% 800 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 13.7% 279 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 1.9% 2009 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1% 3974 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 3.2% 1197 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 1% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.2% 1765 г
Витамин В4, холин 5.21 мг 500 мг 1% 0.4% 9597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.483 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7295 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 3.6% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 1.8% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.929 мг 15 мг 32.9% 12.6% 304 г
Витамин Н, биотин 0.438 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11416 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.9159 мг 20 мг 14.6% 5.6% 686 г
Ниацин 1.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.7 мг 2500 мг 5.7% 2.2% 1752 г
Кальций, Ca 183.56 мг 1000 мг 18.4% 7% 545 г
Кремний, Si 1.238 мг 30 мг 4.1% 1.6% 2423 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2411 г
Натрий, Na 433.73 мг 1300 мг 33.4% 12.7% 300 г
Сера, S 75.48 мг 1000 мг 7.5% 2.9% 1325 г
Фосфор, P 155.8 мг 800 мг 19.5% 7.4% 513 г
Хлор, Cl 249.67 мг 2300 мг 10.9% 4.2% 921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 2.1% 1844 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 36585 г
Кобальт, Co 1.238 мкг 10 мкг 12.4% 4.7% 808 г
Литий, Li 5.984 мкг ~
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4175 г
Медь, Cu 32.22 мкг 1000 мкг 3.2% 1.2% 3104 г
Молибден, Mo 1.444 мкг 70 мкг 2.1% 0.8% 4848 г
Никель, Ni 2.683 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 2.844 мкг 55 мкг 5.2% 2% 1934 г
Фтор, F 4.13 мкг 4000 мкг 0.1% 96852 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4854 г
Цинк, Zn 0.7079 мг 12 мг 5.9% 2.3% 1695 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.63 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.474 г ~
Гистидин* 0.391 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.622 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.716 г ~
Заменимые аминокислоты 2.71 г ~
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 1.376 г ~
Пролин 0.53 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.635 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.24 г ~
12:0 Лауриновая 0.221 г ~
14:0 Миристиновая 0.57 г ~
15:0 Пентадекановая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 1.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.548 г min 16.8 г 33% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.311 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.486 г от 11.2 до 20.6 г 66.8% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.746 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутерброды составляет 262,1 кКал.

  • Порция = 63 гр (165.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.1 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 20.1 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ

Горячие бутерброды богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,9 %, витамином PP - 14,6 %, кальцием - 18,4 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Горячие бутерброды

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячие бутерброды, калорийность 262,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячие бутерброды, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы