Рецепт [Р] Индейка, хе из грудки #3, сувид ★ 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты [Р] Индейка, хе из грудки #3, сувид ★ 5

Индейка, грудка, только мясо 500 г
Лук репчатый 125 г
Морковь 65 г
Чеснок 25 г
[П] Ранетки 35 г
[П] Приправа, Смесь болгарских перцев сушеная [Именитые] 8 г
Кавказские Травы [Kotanyi] 2 г
Перец черный, молотый или горошек 3.5 г
Перец душистый, молотый 1.5 г
Перец красный молотый острый 0.8 г
[П] Уксус яблочный [Ирга Про] 150 г
[П] Соус соевый выдержанный [Sen Soy] 45 г
[П] Клетчатка, Камедь гуаровая 80% + ксантановая 20% 4 г
Горчичное масло 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
[П] Подсластитель Эритрит + Сукралоза 0.2 г
Вода 160 г
Способ приготовления

Получилось очень вкусно. Когда закончатся ранетки, можно попробовать сделать с томатной пастой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[Р] Индейка, хе из грудки #3, сувид ★ 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 20.9% 673 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2% 7000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.1% 1538 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.5 мкг 900 мкг 15.3% 21.5% 655 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 4.268 мкг ~
бета Каротин 0.897 мг 5 мг 17.9% 25.1% 557 г
бета Криптоксантин 48.513 мкг ~
Ликопин 0.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 145.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 7% 2000 г
Витамин В4, холин 30.22 мг 500 мг 6% 8.4% 1655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 11.8% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.422 мг 2 мг 21.1% 29.6% 474 г
Витамин В9, фолаты 5.845 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6843 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 13% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 3.2% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 2.9% 4747 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34722 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.7774 мг 20 мг 23.9% 33.5% 419 г
Ниацин 0.116 мг ~
Бетаин 2.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.29 мг 2500 мг 8.1% 11.4% 1230 г
Кальций, Ca 21.28 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4699 г
Кремний, Si 2.119 мг 30 мг 7.1% 10% 1416 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 8.1% 1739 г
Натрий, Na 274.25 мг 1300 мг 21.1% 29.6% 474 г
Сера, S 119.19 мг 1000 мг 11.9% 16.7% 839 г
Фосфор, P 112.3 мг 800 мг 14% 19.6% 712 г
Хлор, Cl 7.35 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 31293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.6 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 5.93 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 6.5% 2153 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17045 г
Кобальт, Co 0.902 мкг 10 мкг 9% 12.6% 1109 г
Литий, Li 0.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.1919 мг 2 мг 9.6% 13.5% 1042 г
Медь, Cu 64.57 мкг 1000 мкг 6.5% 9.1% 1549 г
Молибден, Mo 2.134 мкг 70 мкг 3% 4.2% 3280 г
Никель, Ni 1.587 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 10.578 мкг 55 мкг 19.2% 26.9% 520 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 21.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18709 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 3.9% 3546 г
Цинк, Zn 0.7916 мг 12 мг 6.6% 9.3% 1516 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.293 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.758 г ~
Лизин 0.89 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 0.898 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.468 г ~
Глутаминовая кислота 1.517 г ~
Пролин 0.604 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.671 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность [Р] Индейка, хе из грудки #3, сувид ★ 5 составляет 71,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.3 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства [Р] ИНДЕЙКА, ХЕ ИЗ ГРУДКИ #3, СУВИД ★ 5

[Р] Индейка, хе из грудки #3, сувид ★ 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином B6 - 21,1 %, витамином PP - 23,9 %, фосфором - 14 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен [Р] Индейка, хе из грудки #3, сувид ★ 5

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить [Р] Индейка, хе из грудки #3, сувид ★ 5, калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления [Р] Индейка, хе из грудки #3, сувид ★ 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты